浙江在线9月23日讯(钱江晚报记者 鲁佳 通讯员 范雨涵)　这两天，杭城早晚凉白天稍热，这样的天气桂花最喜欢了。送上一份赏桂地图，去桂雨里与花香撞满怀吧。

　　●满陇桂雨、满觉陇村

　　杭州少儿公园·满陇桂雨公园里的桂花已开了20%，金桂、银桂、丹桂都有。公园里一年一度的桂花休闲节也将在本周六拉开序幕，一直持续到10月16日。

　　满觉陇村有近4000株桂花树，今年第一波早桂已经开了。第二波半数以上的桂花预计在国庆前后盛开。村里的茶座基本在这周末开摊，今年场地都改造提升了。

　　●杭州植物园

　　植物园里的桂花紫薇园1958年就建成了，收集了金桂、银桂、丹桂、四季桂等20余个品种2000余株，还有一株高达10余米、径围1.05米的“丹桂王”。

　　工作人员说，现在正值早桂开放，主要品种为硬叶丹桂，开花率达到20%，基本能持续到本周末。下一波中桂预计会在国庆左右全面盛开，“若国庆前的气温维持在25℃左右，再加上雨水的配合，中桂就会盛开。”杭州植物园高级工程师陈晓玲介绍说。

　　●万松书院、玉皇山

　　万松书院的桂花比别处多了一份书卷气，静静坐在树荫处，闻着淡淡的桂花香，或是与朋友小聚、或是翻几页书、又或是就这么发发呆，偷得浮生半日闲。

　　玉皇山山腰上的紫来洞，四周都是桂花树，还能一览八卦田。不过，玉皇山上的桂花还只有零星几株，预计到国庆前后会盛开。

　　●中茶博龙井馆区

　　在中茶博龙井馆区内有一座迟桂亭，号称最香亭，周围是成片的桂花树。

　　中茶博工作人员舒艳介绍，山里的桂花暂时还没有开放，“天气好的话，过个三五天，中茶博的桂花也能开了。”

　　其实西湖边，柳浪闻莺公园的桂花也已悄然开放，后孤山、岳王庙景区、苏堤沿线，　 虎跑公园、六和塔公园、云栖竹径，桂花都已渐入佳期，满城桂花香的时候马上来了。

　　最红的桂花龙井，可以这么做

   桂花不仅可赏，还可尝。最近最红的莫过于桂花龙井了。记者昨天特意去满觉陇村取了经——

　　做桂花龙井的桂花需要凌晨2、3点去采，戴上手套，一朵朵采摘还带着露水的桂花。满觉陇村早几年就有人开始做桂花龙井了。这么多桂花品种只有金桂做桂花龙井才最好，丹桂和银桂窨制后的色泽都不好看。

　　桂花要先在竹篾匾里阴干，把含水量正好的桂花和龙井混合，一层桂花、一层龙井茶，间隔着叠放起来，然后把它们放在石灰缸里窨制。整个窨制过程大约持续半个月好后之后，茶有桂香，桂有茶味。

　　“可不是简单的成品桂花撒在龙井茶里那么简单，配比、层次、时间、用料，窨制技术，都不容易。”做茶的村人说。