浙江在线2月20日讯（浙江在线记者 陈婕）现在都市的生活节奏太快，你是不是经常想找个风景优美的地方，静一静，充一下电？去乡下的民宿住几天，是个不错的选择。这几年民宿火了起来，稍微有点时尚感的，动辄每晚上千元。站上风口的民宿，也吸引了越来越多的投资人。从2010年到2015年，杭州民宿数量增长了7倍。不过，火热的民宿潮，也让不少投资人经历了冰与火的洗礼，开个民宿很容易，但想靠民宿赚钱，却很难。

　　做餐饮的、卖药的都来跨界

　　杭州民宿5年增长了7倍

　　大约6年前，外婆家创始人吴国平爱上了民宿，之后这个60后大叔全身心投入这个产业。许多人不知道他的第一家民宿叫不舍青龙坞，位于浙江桐庐，只有4间房。眼下他更是正在打造的自己第二个民宿项目野马岭中国村，一口气将浦江马岭脚村的70多间拥有近百年历史的黄泥房，结合自然环境进行整体改造，预计今年上半年开业。

　　跟文字打了10多年交道后，70后朱子一最近每到周末就变身“包工头”，在杭州与径山之间往返。在那里，属于他的民宿已进入最后的装修阶段，预计今年年中开业。朱子一给自己的民宿取名“止溪”，这跟地理位置有关，院前是浙北最大水系苕溪的支流，皮划艇漂流从中而过，院子里朱子一还特意引入一条小溪流。不过，开民宿可不仅仅因为风景好，朱子一说，这个民宿其实是丈人老房子重新改造的。“对我们喜欢交朋友的人来说，大家喝喝茶聊聊天，将农村的房子打造成分享项目，才有意义。”朱子一说。

　　80后小贝，独自一人在富阳新登住了好些天了。因为他和四个小伙伴，要在那里开一个名为“花迹”的民宿，下个月15号客房全部对外开放。小贝告诉记者，自己第一份工作是品牌零售，其他的合伙人中有的是做医药的，有的是做网络金融的，几乎跟民宿都没什么关系。

　　小贝之所以要开民宿，按照他自己的说法，作为一个参加过新概念作文大赛的文艺青年，开民宿这个跟文艺搭边的事情，就是自己喜欢的事。

　　吴国平、朱子一、小贝，年龄不同，身份不同，职业背景也不同，而他们却纷纷投身民宿。有数据显示，2010年至2016年间，各地民宿数量呈爆发式增长。

　　杭州民宿协会执行会长夏雨清告诉记者，就全国范围来说，2015年有4万家民宿，2016年这个数字变成了5万。在莫干山，过去这一年，民宿数量从2015年的300多家，一下子增加到600家。据统计，杭州2015年的民宿数量已经是2010年的7倍。最新的数据显示，2016年杭州登记在册的民宿超过2800家。10年前，西湖边40元一张铺，10年后，特色民宿已达1500元/天。这些年，民宿租金上涨，200平方米左右的民宿从原来20万元/年，到现在的40万元/年，且民宿装修成本也逐年提高，一栋200平方米的精品民宿装修投资在100万～200万元。

　　“开青年旅舍客栈是背包族，而开民宿的往往是文艺青年。”夏雨清说，刚开始是媒体人、设计师跨界开民宿，现在各行各业都来了。

　　200万开民宿，收入还没上班高

　　民宿已经开始大洗牌

　　有人进场，也有人撤离。杭州80后女孩Nana，刚脱手了一间民宿。

　　2014年8月，Nana在白乐桥的民宿开出来了。5个朋友一起，投入了将近200万元，2层半小楼一共有8个房间。这个规模在白乐桥算中等，房价从380元到780元不等，也算是中等。

　　Nana说，当时白乐桥已有100家左右的民宿了，每年还以几十家的数量在增加。“刚开始，我们的生意还是不错的。一个剧组还包下了一段时间，写写剧本、搞创作。”很快，Nana发现，市场对民宿这一业态的热情淡了。“最淡的季节是冬天，有时几天都看不到一个客人。”

　　“当你的爱好变成了赚钱的工具，体验就没那么好了。”Nana解释，当了老板后会发现，员工只有一个前台和阿姨，很多事情都要自己做，既要懂电脑，还要懂水电。“安装家具、换灯泡、疏通马桶、剪花草、买菜烧菜，各种活都要自己做。”

　　到了2016年年中，大股东手头缺资金想退出，几个人一商量，干脆就转让了。“我不是特别看好这个行业，大亏不会，想赚钱比较难。这两年转让的不少。”Nana算过，自家平均50%多入住率，除去房租日常开支等，有一点微利，但从整个投资回报率来说很低，还没有上班收入高。跟存银行定期差不多。”

　　按照Nana的说法，民宿是否赚钱跟入行早晚关系不大，早开，房租低一点，压力相对小一点，但开得越久，装修一定就越老，而现在年轻人喜欢新鲜，按照行业规律，5年左右要翻修一次，到时又要投入一大笔钱。

　　在成为民宿协会执行会长之前，夏雨清是业内公认的莫干山民宿第一人。“初遇颐园时那不过是栋无人打理的破房子，院里长满一人多高的荒草，雨水滴穿了2层楼板，从屋顶漏到了一楼。前门是锁着的，我是直接从窗户翻进去的。”2005年，夏雨清租下了这幢一年租金不过5000元、还无人问津的民国旧别墅，重新装修改造，基本上一年就可回本。

　　“在莫干山，虽然总体客流量在上升，平均入住率下降，但因为租金低，一幢房子每年五六万元，两三年收回成本挺多的。”夏雨清直言，杭州想要这么快收回成本很难，因为房租贵，房价却上不去。“杭州开一家民宿，签了10年，第5年能收回成本就不错了。民宿绝不是赚大钱的行业。”夏雨清说，按照一家民宿8个房间的体量来算，开10个民宿，也不过80间房，这个体量还比不过经济型酒店，而且民宿还不能“翻桌”，没有钟点房。

　　网上有一个消息称，95%的民宿在亏钱。在夏雨清看来，这个说法是真的。因为，大量的民宿是在2014年、2015年投资的，眼下还没有到回报期。

　　高租金不可怕

　　民宿管家才最稀缺

　　毫无疑问，民宿的发展是以住宿为导向，同时还带有和当地人、当地文化的碰撞。

　　“其实一个人哪有那么多呆可以发。跟当地人打牌聊天也是好的。”朱子一此言非虚，径山属于余杭，按理说大家都应该说的是余杭话，不过，朱子一发现，这里每个自然村方言不同。“有说闽南话的，有说安庆话的，还有说河南话的，我挨家挨户走访，还真是那么回事。”朱子一说，除了聊天，他还抓鱼、挖笋。

　　表面上看，开民宿是一部分人的生活方式，但实际上，这是一次精神上、文化上的寻根运动。比起财富，这些人更重视自己的个性和爱好，希望过自己想要的生活方式，渴望摆脱都市生活压力，很渴望亲情与健康，回到大自然的怀抱。

　　不过，对于朱子一来说，眼下找到一个合适的民宿管家成了一桩烦恼事。在杭州民宿协会执行会长夏雨清眼中，管家才是这个行业今后继续发展最大的痛点。

　　“主人可以不在，但管家必须时刻在线。莫干山民宿之所以做得好，其中一个原因是，原先不少在外工作的年轻人都回来了，他们身上嫁接了城市与乡村。”就在这个月，夏雨清在莫干山成立了中国首家民宿学校。第一个项目就是民宿管家的培训。“20个人参加培训，有100家民宿过来对接。”