近期，重庆一名52岁的男子因误喝“假酒”导致甲醇中毒，医院一度下达了病危通知书。紧急关头，抢救的医生拿出让所有人大吃一惊的方案：让男子24小时不间断地喝酒。几天时间，该男子喝了近两斤白酒，目前已经康复出院。医生表示，这是口服乙醇疗法，甲醇中毒可以马上喝下高度真酒，起到解毒的作用。

　　这种“以毒攻毒”的方法靠谱吗？“所谓的喝‘真酒’，其实是用乙醇净化血液，而不是单纯的用乙醇来解酒。”市一医院急诊科副主任吴锦鸿说，假酒中的甲醇本身是无毒的，但经过人体代谢，在脱氢酶的作用下，会产生甲醛和甲酸，对人体产生伤害。

　　而真酒中的乙醇同样可以在脱氢酶的作用下，产生乙醛和乙酸。相比甲醇，乙醇与脱氢酶的作用能力更强。所以真酒喝下去后，酒里的乙醇就会和血液中的甲醇产生竞争，结果就是甲醇不会再和脱氢酶产生作用，达到解毒的作用。

　　不过吴锦鸿副主任说，这还得结合其他对症补液等措施，并不仅仅是喝酒那么简单。有就医晚的患者，会出现严重的酸中毒和神经系统受损，市一医院神经内科就曾收过这样的患者。

　　市一医院药学部主任药师李晴宇说，甲吡唑是甲醇中毒的首选解毒剂，但目前国内还未批准供应。用乙醇作为甲醇中毒的解毒剂，临床经验不多，一般是用10%的葡萄糖液，配成5%的乙醇溶液，通过静脉缓慢滴注，而不是口服白酒。国内各大医院治疗严重的甲醇中毒，一般较多采用血液透析配合纠正酸中毒等对症处理方法。

　　平时遇到酒精中毒怎么办？医生建议，轻度醉酒者多喝水，适当吃些含糖较多的食品，如苹果、香蕉、柑橘、蜂蜜、果汁、绿豆汤、西瓜等水果，或富含维生素B、维生素C的食品，以促进体内的酒精排泄来减轻症状。对于重度醉酒者，首先就要催吐，以减少胃肠道的酒精吸收，缓解症状。

　　另外，还有三款经典的中药解酒名方，可供大家参考：

　　葛花解酲汤：选葛花、白蔻仁、砂仁三药各15g为君药，干姜、神曲、泽泻、白术各6g，猪苓、茯苓、人参、陈皮各4.5g、木香1.5g、青皮1g等诸药配合共祛酒病。主治饮酒太过而致呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足摇颤，饮食减少，小便不利等醉酒症状。

　　清爽露：薄荷5g，菊花l0g，葛花5g，山楂15g，白茅根15。清热醒神、利小便。

　　枳葛饮：枳椇子10g、葛根10g、枸杞子4g、山楂4g。解酒除烦，护肝。