这天记者正好来到转塘，便顺道来店里“拔草”。循着地图找了一圈也没找到，还是向边上的一位大叔问了路，才找到了这家不起眼的小店。走进店里却发现空无一人，出门转了一圈，才发现面馆分两个门面，中间隔了另一家店，在厨房里烧面的正是老板娘庄来翠。

　　点了一碗“双腰拌川”，就是拌川加双份腰花，40元的价格中规中矩，但面条端上来的时候实在让人惊叹：上头真的是满满一层腰花，都是店里伙计手工切的，打着卷，非常漂亮，甚至让人看不到底下的面条，拍个照发朋友圈，底下都是清一色的腰花，“哇，这是哪家面馆，这么多腰花！”趁热夹一个入口，脆嫩鲜香，处理得恰到好处。豆芽、青菜、葱、洋葱都是几种常规配料，和别家面馆不同的是，庄来翠还会特别加入杏鲍菇提鲜。拨开上面盖的料，就露出了下边的面条，这面条不是一般的机器面，而是手工制作的次坞打面，虽然形状弯弯扭扭，但吃起来格外有嚼劲，一碗面量很足，即使不加面也吃得很饱。

　　说起开面馆的经历，也十分传奇：庄来翠是黄山人，嫁到转塘，2009年的时候，夫妻俩在萧山吃到了一碗打面，从此便忘不了那种滋味，第二年双双拜入其门下。2012年在转塘开了这家面馆，一个打面一个烧，第一天做了800元，因为味道好，口口相传，生意也越来越好。第二年租下了左边这间作厨房，便有了现在这个奇景。到现在平均一天能卖出500多碗面、营业额达到8000多元。在中午高峰的时候，门口停满了汽车、电动车，都是从市区、滨江赶来吃面的客人，“没有50分钟吃不到的。”店里的腰花和猪肝是明星产品，腰花是自己切的，猪肝每一份都是有人点单了现酱的，每天到傍晚可能就卖完了。

　　听到记者因为一个公众号的推荐点了“双腰拌川”，庄来翠哈哈大笑：“其实这是一个老客人自己喜欢吃，店里大部分的客人其实更喜欢尖椒拌川，除非特别喜欢吃腰花才会点双腰拌川。”不过腰花和猪肝确实是店里的主打，庄来翠也很有自信：“我们做得确实还可以的！不过每个人的口味都不同，爱吃什么还是自己定。我自己不喜欢吃荤，内脏是不吃的。”听到这句，记者非常惊讶：自己不吃却能烧出这么受欢迎的猪肝腰花！

　　因为店面可能将要拆迁，庄来翠在门口贴了一个微信二维码，专门给粉丝建了微信群，500人的一群满了之后又建了个二群：“这样他们就不用担心以后会找不到了，不过要是真的拆迁了我们会休息一段时间，具体会在群里通知大家的。”

　　地址：转塘集贸路315号

　　营业时间：6:00-20:00