井村屋抹茶糯米红豆味

　　冰淇淋110g

　　参考价：26元

　　哪里买：华润ole’（嘉里店）

哈根达斯

　　草莓冰淇淋81克

　　参考价：25元

　　（正常售价35元、有时5折促销）

　　哪里买：华润万家

全家自制红薯冰淇淋

　　参考价：8元

　　哪里买：全家便利店

布鲁诺柠檬味奶酪冰淇淋600g

　　参考价：69元

　　哪里买：华润ole’（嘉里店）

梦龙杏仁松露巧克力口味

　　冰淇淋64克

　　参考价：7块

　　哪里买：华润万家

八喜香草冰淇淋90g

　　参考价：10元

　　哪里买：全家便利店

　　451.42万吨！这是上周的最新数据（出自2018中国冰淇淋冷食展），也就是今年前10个月，中国人吃掉的冰淇淋总量。除以13亿多的人口基数之后，国人平均吃掉了约6.6斤的冰淇淋。

　　很抱歉，在吃冰淇淋这件事上，我竟然拖了全国人民的后腿！虽然老早就听说人生两大幸（冬天开空调吃冰淇淋和夏天开空调盖棉被），但也没当回事。鬼见愁的湿冷天，真有那么多吃冰淇淋的勇士吗？

　　12月的杭州，各大超市里的冰淇淋其实卖得不错。

　　全家便利店的上周销售数据显示，光是自制冰淇淋这一项，杭州单店平均每天能卖出25支（夏天单店80支左右），尤其以学校附近卖得最好。

　　华润万家提供的全年数据则显示，杭州人夏天喜欢吃和路雪，冬天更爱价格贵几倍的哈根达斯，而在圣诞节、元旦这种特殊节日，冰淇淋的销量分分钟逆袭8月！

　　今天你吃冰淇淋了吗？你可以试试以下6款热销榜上No.1的冰淇淋。

　　冬季销量冠军

　　和网红红豆棒冰一个爸爸

　　井村屋，日本最畅销的国民级冷饮品牌。旗下的赤豆棒冰最是逆天，堪称雪糕界的“诺基亚”。一位网友曾在推特上分享过一件趣事，说他有一次刚买完井村屋棒冰，不幸遭遇了抢劫犯，他抄起手中的棒冰就一顿胖揍，居然把对方给揍哭了！而为了表达对井村屋棒冰的敬意，日本网友都把它做进了游戏里面，甚至还被做成Cosplay的道具……硬归硬，但因为井村屋采用了一种边搅拌边冷冻的特殊制作方法，能让红豆在沉底前就被冷冻在途中，所以红豆分布极为均匀，口感独特，每年大约能售出2.5亿根。

　　不过，请你的大牙放心，这款抹茶糯米红豆味冰淇淋虽然也是红豆口味，但很软，日文直译其实应该为“软年糕”，也就是一种和式糯米团子冰淇淋。最神奇的地方在于，即使刚从冰柜拿出来，糯米团子也能神奇地保持Q弹状态。

　　又是抹茶，又是糯米，又是红豆，这款冰淇淋口感其实会更接近甜品，而井村屋最早就是做甜品起家的。友情提示，这款冰淇淋真的很甜，小小一盒，热量也很高。（不过吃冰淇淋，还怕热量？）

　　泡妞圣品

　　重量是别人的两倍

　　哈根达斯可以说是冰淇淋界的一个神话，最早不过是一家手工作坊。哈根达斯之父是一个叫鲁本·马特斯的波兰人，靠销售水果冰起家，因为嫌市场上卖的冰淇淋不好吃，他就自己研发了一款冰淇淋，后来还取了一个看上去就“高大上”（高端大气上档次）的丹麦名字 Haagen-Dazs。1962年，这款冰淇淋成功在美国纽约上市。而现在杭州卖的哈根达斯，都是从法国原装进口。

　　因为在生产时混合的空气比较少，哈根达斯冰淇淋的密度更高，据说重量是同样体积廉价冰淇淋的两倍，口感也更为密实，此外牛油脂肪含量也较高，奶味更浓郁。而这款也算是哈根达斯里的经典款了，草莓味非常纯正，虽然味道单一，但也鲜明突出了草莓的香甜，清爽简单。

　　哈根达斯进入中国之后，一直走的是“高贵”路线，定价也是普通冰淇淋的5-10倍，堪称“泡妞圣品”。

　　吃红薯可以养生

　　那红薯冰淇淋呢

　　根据官方数据，就自制冰淇淋，全家便利店去年一年就卖出了1000万支，按每支冰淇淋15cm长算，都能从杭州连到北京了。而跟KFC和金拱门相比，他家自制冰淇淋的口味不是一般的独特，继黑芝麻、海盐味的冰淇淋之后，今年又推出了红薯味……

　　是的，你没有看错，红薯冰淇淋，引领养生潮流，你可以带着保温杯购买一支降压降脂的红薯冰淇淋回家，进行欺骗式养生。

　　夏季销量冠军

　　低脂低热

　　口感像酸奶冰淇淋

　　布鲁诺，德国著名的意式手工冰淇淋品牌。不同于其它常见的“软质冰淇淋”和“美式冰淇淋”，这种冰淇淋采用的是意式传统家庭手工坊模式制造，可以说每一盒都充满了个性。

　　据吃货们说，在意大利买冰淇淋的时候，如果你跟小贩说要Icecream （冰淇淋），他绝对会跟你翻白眼，你应该说：Gelato（意式冰淇淋）！不同于美式冰淇淋，Gelato因为是低速搅拌，打入的空气极少，而一般美式冰淇淋的空气含量都在25%以上。另外更低脂低热，乳脂肪含量在4%-8%之间，大约是美式冰淇淋的一半。

　　像这款冰淇淋，因为加入了柠檬和奶酪，无论视觉还是口味，都更加清爽，酸酸的又甜甜的，尝起来还有几分酸奶冰淇淋的口感。虽然价格不算便宜，但胜在分量足，满满一大盒，拿在手上都沉甸甸的。

　　脆皮雪糕的鼻祖

　　十几年没涨价

　　梦龙可以说是脆皮雪糕的鼻祖，它的脆皮是真正的比利时巧克力，里层的奶油雪糕也是非常的细滑，口感很是外脆里嫩。

　　话说，我第一次买差点被老爸一顿胖揍，因为小小的一根棒冰居然花了他6块钱，当时其它棒冰才卖三五毛……吓得我赶紧咬了一口，这样就不能退货了，哈哈哈！

　　不过，十多年过去了，梦龙居然都没怎么涨价。杏仁+巧克力这种搭配也是最经典的，根据全世界的数据统计，杏仁巧克力风味的冰淇淋产品是杏仁牛奶风味的受欢迎程度的三倍！

　　淡奶油制作

　　很多脱脂口味可选

　　八喜冰淇淋的配方诞生于美国旧金山，曾被美国《时代》杂志称为可能是世界上最好的冰淇淋之一，以口感细腻、果味鲜纯著称。

　　作为全世界仅次于巧克力口味的最受欢迎的存在，这款香草冰淇淋，采用的是马达加斯加上好的香草豆荚。另外，八喜和哈根达斯一样，用的都是淡奶油(动物奶油)，而普通冰淇淋用的是植物奶油。哪种吃了对身体好，懂点烘焙的人都知道。

　　梦龙卖得不错，不过八喜显然更懂人心，夏季经常有第二件对折活动……最重要的是很多口味都是脱脂的。