在大多数人的眼中，急性胰腺炎患者几乎都有一个共同点——胖。但是，初次见到胡女士，令记者有些惊讶：今年33岁的她，体重却只有40公斤。她告诉记者，自己以往身体一直不错，没有高脂血症，那么，这么瘦的她怎么就患上急性胰腺炎了呢？

　　原来，胡女士5个月前刚生了孩子，但奶水却一直很少。于是，为了催奶，她没少吃高油高脂的食物，尤其是过年这段时间，每天大鱼大肉。大年三十，家里还炖了一大锅猪蹄，她一个人就吃了一半，此后更是餐餐不离肉类。

　　一周前，中晚饭两餐都吃了两大块鸡肉的胡女士，突然感觉肚子越来越痛，还出现了恶心呕吐。被家人送到杭州市余杭区第二人民医院后，她被检查出血淀粉酶高达684U/L，超过正常上限的7倍多，证实为急性胰腺炎。随后，胡女士被安排住院治疗，昨天才出院。

　　“急性胰腺炎多集中在节假日暴发，多与暴饮暴食有关。”医院外科副主任医师陈汉广说，春节期间大家走亲访友，每天胡吃海喝，消化道出血、急性胰腺炎的患者明显增多。

　　胰腺是人体内一个重要的消化器官，可分泌各种消化酶，只要人体摄入食物，胰腺便要“工作”去消化食物，一旦暴饮暴食就会刺激胰腺加速分泌、不间断地工作，胰腺在重压之下分泌物骤增，就可能会引起胰腺发炎，出现急性胰腺炎。

　　急性胰腺炎发作，主要症状为突发性上腹或左上腹持续性剧痛或刀割样疼痛，上腹腰部呈束带感，常在饱餐或饮酒后发生，可因进食而增强，波及脐周或全腹。同时，还伴有呕吐、腹胀、黄疸、发热，甚至休克等。陈汉广提醒：“如果出现以上症状，需及时就医。”