都说健康从“心”开始。作为心内科医生，毛威院长说，平时忙归忙，他仍坚持着自己的养生方式。如今年过五旬，毛院长的体重指数（BMI）仍维持在22，平时爱听古典音乐和阅读，时不时陪女儿打一打乒乓球，饮食少油少糖，每年体检必查心电图和心脏B超。

　　陪女儿打乒乓球控制体重指数

　　“心内科医生有抽烟、喝酒等不良嗜好的比例，比一般人低一些。对心脏病危险因素的管控，心内科医生也有更多的意识。”毛院长顺便夸起了科里30多位心内科医生，“抽烟的只有个位数，包括我的导师，也把烟戒了。”

　　不堪负荷的体重容易压垮心脏，高血压、高血糖等往往与暴饮暴食少动等不良的生活习惯有关。对于体重指数，毛院长比较在意，“太胖容易三高，容易打呼噜，可能造成严重的低氧血症，对高血压的控制和心脑血管事件都有影响。”毛院长的BMI是22，这么多年基本不变，“正常的BMI应该在18到24之间。”

　　毛院长身边有许多同样在意体重的心内科医生，他们为了控制体重，会尝试饮食管理和运动锻炼。他身边有位同行是省内有名的心血管病专家，“他身高1.7米，体重有160多斤，为了减肥还吃起了营养棒，在保证基本热卡摄入的前提下，摘掉了肥胖的帽子。”

　　运动的重要性人人知道，任何时候开始都不嫌晚，快走、跳操、骑车、游泳等，毛院长都喜欢，小时候，他还参加过乒乓球训练。

　　“女儿以前是学校乒乓球队的队员，那时，我每个周末都会陪她去教练那里打球。”毛院长说，医院里有不少健身达人，有的游泳、有的健跑，“实在太忙，我觉得做做办公室课间操，学一学五禽戏，也是很好的锻炼方式，保持活力的同时还能陶冶情操。”

　　让阿姨改掉重油重糖的烹饪习惯

　　“很多病人感慨‘吃是最大的乐趣’，不吃饱很难受，这类人心脑血管发病率往往很高。”毛院长和太太都是医生，平时吃饭只吃八分饱，讲究合理搭配，口味清淡，因此没有“三高”的困扰。

　　毛院长家的阿姨是衢州人，已经干了15年，吃菜喜欢重油重盐。“以前阿姨烧菜油放得多，哪怕是一道番茄汤、冬瓜汤，都会先在油里走一遍，口味也偏咸、辣。受我们影响，阿姨做菜时，放的盐和油越来越少，有时连我们都觉得清淡，以前不太喜欢的水产也做得多起来。”毛院长说。

　　许多中老年人为了保持心脑血管健康，不吃荤只吃素，毛院长不太认同。细胞代谢、组织生长都需要蛋白质、脂肪、糖的有机平衡，而动物蛋白是优质蛋白，出现“三高”就吃素是不对的。

　　“体内的胆固醇大部分来自于肝脏合成，吃进去的食物转化为胆固醇的比重很小，所以吃什么不太重要，重要的是均衡营养，控制总热量摄入。吃到八分饱，一天吃盐不超过6克，也就是一个啤酒瓶盖的量，平时偶尔吃点酱鸭也不要太在意。”毛院长认为，忌口倒不必。

　　平时早饭很匆忙，毛院长会吃些牛奶、面包、蛋糕等。周末的早晨，他也会出门买点烧饼、油条、拌面来吃，“这些早餐没什么营养，但偶尔满足自己的喜好，也是可以的。”

　　午餐，在毛院长看来比较糟糕。上午的专家门诊，他经常要看到下午1点多才结束，紧接着还要处理许多行政事务。为了保证能量摄入，他在办公室备了苏打饼干和巧克力，不让自己饿着。

　　晚饭以后，毛院长一定会吃些时令水果，核桃、花生、瓜子等坚果也少量吃一些，保证营养均衡。为了保证睡眠质量，他白天喝绿茶或咖啡，晚上只喝乌龙茶和红茶。

　　古典音乐、武侠小说陶冶情操

　　“心脑血管病的发作，和情绪有很大关系。我常常告诫自己不要怒，暴怒有时会有致命风险，容易造成急性心肌梗死、脑出血等。”毛院长说，健康的业余爱好，可以帮助人维持平和的心态，比如音乐。

　　毛院长从小就爱古典音乐，身边有一帮爱好音乐的朋友，还曾一起买票去北京、上海等地听高水平的音乐会，“我家的第一套奢侈品就是音响，是我在1994年结婚时买的。每次搬家，都会带着它，至今每天还用来放音乐CD。”

　　办公室的电脑旁有一对小音箱，也是毛院长自己加的，工作伴随着不间断的古典音乐。这么多年，家里收藏的唱片已经有了近千张，最早买的100多盘磁带，至今也舍不得扔。以前，女儿和太太还会觉得烦，现在都慢慢喜欢上了古典音乐，听音乐成了生活中必不可少的点缀。

　　音乐让人静心，阅读也有同样功效。直到现在，毛院长都保留着阅读纸质书和报纸的习惯。被他称为“成人童话”的武侠小说，陶冶情操，充满了正能量，如今偶尔翻翻还很有味道。“为了吸收信息，但又不占用大量时间，我基本不看微信，而是选择收看新闻联播、海峡两岸、今日关注等时政类节目。”他说。

　　院长口述

　　常规体检最好加上心脏超声

　　心血管病发病率和死亡率排在第一位，而且病种也发生了重大变化。上世纪80年代，风湿性心脏病人很多，现在则以高血压、冠心病为主，这种变化与生活方式直接相关。冠心病可表现为心绞痛、心梗、心律失常和心衰、猝死等，我遇到的最年轻的心梗患者只有20岁出头。

　　我是专业医生，知道许多经验教训，也更关注自己身体发出的风险信号，比如突然变胖或变瘦，或在运动时出现一过性的胸闷、胸痛、心慌等。

　　常规体检只有心电图，我们极力呼吁加上心脏超声检查，有条件的最好再做个颈动脉超声。心超可以看清楚心脏的结构、大小、功能、运动状况，根据情况再考虑动态心电图检查。如有不明原因胸痛，在情况稳定时还要做运动试验，结果呈阳性时要做冠脉造影。

　　尤其是有心脑血管病家族史，比如家人中有中风、猝死的情况的人，更要警惕，尽可能避免不良的生活习惯。

　　“养生道”栏目由浙江省医学学术交流管理中心和本报联合主办