三伏天,杭城将持续笼罩在高温之下。这大热天的,杭州“马大嫂”们还能逛最爱的农贸市场吗?不过住在拱宸桥胜月院及周边小区的居民可以不用纠结了,因为家门口的登云路农贸市场已经装上了空调。
登云路农贸市场是杭州市区农贸市场新一轮改造提升工作中首批安装空调的市场之一。除登云路外,半山田园、定海、凯景、婺江路、转塘、彩虹城等6家农贸市场也已完成空调安装和改造提升任务。杭州市商务委员会相关负责人透露,截至今年年底,还有51家市场也将完成改造提升。
“降温”后的菜场成纳凉好去处 买菜闲聊两不误
下午3点,家住衢州街附近的李女士走进了登云路农贸市场,她逛了一圈,没买菜,又走回市场大门一侧的休息区,加入几个街坊邻居家长里短的闲聊。大约3点半,休息区的人逐渐散去,李女士起身走到蔬菜摊,选了小青菜和长豇豆;又到肉摊买了一斤多排骨;随后回到门口的水果摊,买了6个桃子。尽管天气很热,但她在市场走了一圈也没出汗。“市场装了空调,温度刚刚好,买菜还能顺便乘凉,蛮好蛮好。”王女士拎着菜篮子走出大门。
提升改造后的农贸市场,不仅惠及顾客,也给农贸市场的摊主们带来了更好的工作环境。下午两点,经营水产的陈大姐悠闲地喝着保温罐里的南瓜粥,她穿着一条白色T恤,脸上没有一滴汗。“有了空调,凉快了,客户多了,做生意也更有劲了。以前简直是煎熬,大夏天没什么客户,就想着赶紧闭市回家凉快。”而对卖肉的潘大哥来说,有了空调,市场苍蝇蚊子少了,肉的保鲜期也能延长。
在此次提升改造之前,登云路农贸市场人气不旺、经营一般,两层楼的市场实际运营摊位不到一半。“周边既有欧尚超市又有运河广场,社区小店也有许多,我们简直是在‘夹缝中生存’。”市场负责人钱红坦言。
今年恰逢杭州启动市区农贸市场新一轮改造提升计划,登云路农贸市场迎来了“改头换面”的新机遇:改建后的市场“小而精”,仅保留了800多平方米的一楼,采用大开间单元格设计,20个经营户分门别类经营蔬菜、水果、肉禽、水产等品种。
“市场出资安装了5台5匹的空调,每天从早上经营户进场一直开到晚上7点市场关门为止。”钱红透露,现在来买菜的顾客都愿意在市场里多待一会儿,不像以前来去匆匆,市场人气越来越旺。
新一轮改造提升推动下
今年首批58家市场将装上空调
今年3月,杭州市商务委员会(杭州市粮食局)印发《市区农贸市场新一轮改造提升实施方案通知》,计划用三年时间,对主城区政府定点配套农贸市场进行再提升,重点就是给农贸市场加装空调。初步计划,2018年完成40%的改造,2019年完成40%,直至2020年全部完成。今年杭州共有58家农贸市场列入改造提升计划,目前,半山田园、登云路、定海、凯景、婺江路、转塘、彩虹城等7家农贸市场已经率先完成空调安装和改造提升任务。
“给农贸市场安装空调是市政府为大多数普通老百姓和市场经营户办的一件实事,也是全国首创。”市商务委相关负责人表示,将通过市、区、市场三级联动,力争让更多的市场尽早完成改造提升任务,尽早安装上空调。
事实上,随着人们消费水平日益提升,除了安装空调等硬件设施改造外,杭州也一直在鼓励农贸市场积极谋求转型升级,比如探索向品牌化、品质化方向发展。
7月16日,由永辉生活经营管理的第一家品牌化农贸市场“滨江生活·彩虹馆”在滨江彩虹城开业。“我们有超市现代化的管理,又有农贸市场的灵活度,比如客人买肉我们会送葱等。”店长汪洪亮坦言,这是永辉生活进驻品牌化农贸市场的一次“试水”,以后还会根据顾客需求做进一步改进和调整。
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