浙江在线9月18日讯(浙江在线记者 宗倩倩）绿城足球，萌发于算不上足球沃土的浙江。漫漫二十载，靠的是一群理想主义者的守望与守护，用自己的汗水和付出，为绿城这一根独苗保驾护航。

　　如今的浙江绿城足球俱乐部里，有一群人，他们做着技术、医务、后勤保障等工作，在幕后，“不戴宝冠，不争荣宠”。

　　你叫得出每个球员的名字，而他们的姓名却很少有人知晓，面容更是模糊，有时只是球场边匆匆闪过的一个背影。

　　从技术分析、队医到队务、厨师，他们也是绿城足球故事里必不可少的角色。

　　技术分析 高荣鑫(十三）

　　“我打开一款软件，把塞尔吉都惊住了”

　　“十三”是高荣鑫的外号，他有着俱乐部里最与众不同的一个办公区域，两台超大屏台式电脑，好几台笔记本电脑，还有各种平板、相机、摄像机……

　　十三是队里的技术分析，虽说以前绿城队里也有这个岗位，但只停留于简单的文字报告。由于塞尔吉对于数据要求甚高，这个赛季来到绿城的十三，工作内容十分复杂。

　　打开电脑，十三正在做武汉卓尔的比赛视频分析。对手近几场的比赛录像，他要按照进攻、防守、角球等分类剪辑，剪出一个40分钟左右的视频给教练团队。赛季进行到23轮时，他的电脑里已经保存了1051个文件。

　　其实十三不是什么计算机系出身，电脑里二十几款各大国际俱乐部都在使用的技术分析软件，全是他出于对足球的喜爱自学成才。“其实刚开始，塞尔吉觉得我们国内的技术分析，肯定比不了欧洲。他问我用什么软件，我打开一个，连他都惊住了。”

　　“我现在在策划做一个绿城的球员档案，包括伤病档案等，其实有些规律是能从数据上看出来的，比如某个球员哪几个月特别容易受伤，球队又是哪几个月特别容易抢分。”

　　比赛现场，十三每次都在看台最高处，一手拍视频，一手记录数据。比赛过程中，十三和西班牙技术分析文森特都会在高处和塞尔吉保持密切联系，“比如对方突然变阵了，教练在下面可能一下子没看出来，或者从数据上看有的球员传球不好，就会建议教练换人。”

　　队务 郑一心 （阿乐） 黄若乔（炮爷）

　　“三年内，把绿城队务做到全国前列”

　　阿乐和炮爷是杭州最早踢职业足球的那一批人，绿城1998年建队之时便加入了球队，但种种原因，职业运动员的梦想止步。但宁波大学毕业后，他们毅然决然回到绿城，身份已经从球员转变为工作人员。

　　只要球员训练，阿乐肯定在，将训练装备从器材室搬到球场，布置场地，“球员训练一个半小时，我们要忙两倍的时间。”客场比赛，球员只要背个双肩包戴个耳机就可以了，因为一切的比赛装备，全部由队务负责。“大箱小箱要七八个吧，提前去机场托运、帮球员办理登机。球员到达机场，直接发机票，过安检。”

　　虽然也忙也累，但阿乐说谁让自己喜欢呢，喜欢足球、喜欢这支队伍。球队里几乎每个人都有外号，而95%都出自有才的阿乐。“每天把平凡的事做好就是不平凡。”平时总喜欢开玩笑讲笑话的阿乐，说这句话的时候，格外认真。

　　炮爷的岗位是前站，顾名思义，就是为球队比赛，尤其是客场比赛打前站。提前半个月订酒店，提前数天订航班，他总是提前球队一天到达客场，将球队在那边的吃住行等一切安排妥当。

　　“最重要的就是吃吧，球队有自己的菜单，我要提前过去跟酒店厨师沟通，中餐晚餐包括比赛当天下午的茶歇，都要严格按照我们自己的菜单。”队员的一些入住习惯，炮爷也都牢记于心，“像谈杨的腰不好，所以每次都会特别跟酒店要求把席梦思拿掉，给他睡硬板床。”

　　绿城今年喜当“客场龙”，把炮爷可忙坏了。“现在只要是我们赢下的客场，其他要去比赛的球队都会过来问我订的是哪个酒店，都要去住。”

　　每次去客场，炮爷还会背一个简易打印机。有两份表格是他每次都会打印的，一份是包括当地天气和球员房间的信息表，一份是客场几天的行程表。球员有了这两张表，对所有事情一目了然。

　　队医 翁辉（白头翁）

　　“教练急，队员急，我们不能急”

　　伤病对于一支球队和一个球员来说都是希望能够极力避免的，翁辉和其他三名队医就在绿城为球员们做着健康保障。大到严重伤病的治疗与康复，小到每天记录球员体重，中泰基地球员宿舍一楼的医务室，从早到晚都是人来人往地忙碌着。

　　“每天早上6点半就要开始把运动饮料都配好，然后开始一天的工作，球员训练前的保护，训练后的理疗，赛后的按摩……”

　　比赛场上，翁辉在场边则要时刻紧盯球员的每一个动作，“要看他这个动作是怎么做出来的，这样才能在受伤的第一时间对于伤病的原因和部位做出判断。”

　　得到裁判允许入场，翁辉会和同事带着医药箱飞奔向受伤球员，箱子里除了带急救药品，还会带一把老虎钳，“如果有球员鞋钉松了，用得上。”在场上，翁辉需要在极短的时间内做出判断：这名球员是否还能继续比赛。“有时候还没跑到球员那儿呢，教练就在下面着急地问，怎么样？怎么样？”

　　绿城是一支年轻的球队，所以疲劳、损伤等问题不严重，但有些球员一受伤就着急着要赶紧好起来，翁辉只能耐心劝说：伤病需要慢慢恢复。

　　但同样因为年轻，让翁辉在熬姜汤、补水这些事情上操碎了心。夏天要防中暑脱水，每天盯着队员喝完1500ml水，冬训要防感冒，每天5点起来熬姜汤，队员嫌不好喝，就悄悄改良配方，后来把姜汤熬到队员都抢着喝。

　　厨师 袁方

　　“那些年轻球员都是吃我的饭长大的”

　　袁方在俱乐部做厨师已经11年了。

　　这里不像他以前工作过的饭店那般四平八稳，也不像平常饭店里那样可以对着食材自由发挥，但不知不觉间，还是待了11年，“头发都白了。”

　　除了球队，袁方的15人厨房团队还要负责其他梯队和工作人员的日常伙食，基本上每天都要从早上5点工作到晚上9点，不仅朝五晚九，节假日也不稳定，“基本除了过年，都在工作。”

　　但最让袁方头疼的还不是这些，而是想菜谱。球队的菜谱每周都要更新，而每天还要不重样。袁方开玩笑说自己的头发一大半都是想菜谱愁白的。作为职业足球队的厨师，要完全按照主教练和队医的要求，少油、清淡、减少猪肉、海鲜只能吃不带壳的……

　　为了更好服务球队，袁方考了营养师证，也会去研究C罗、梅西的食谱，“但照搬欧美是不可能的，还是要考虑国内的一些饮食习惯。”如何让菜品既让教练满意，又让队员接受，袁方一直在每天的6菜1汤中努力去平衡。

　　最让袁方开心的，是看到球员用完餐，餐盘里什么都没剩下，而最焦虑的就是看到球员进餐厅转了一圈，皱着眉头出去了。

　　十几年如一日，袁方说：“待了这么久，怎么可能没有感情？球队里有些球员，董宇、徐继祖他们那么小进基地，都是吃我的饭长大的。”

　　如果说阿乐大炮和队员们像是兄弟，那袁方就如同会在餐桌上聊聊心事的长辈。