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软籽石榴热销 吃了不用吐籽身价金贵
2016年09月17日 14:38:03 来源: 金华日报 记者 朱静怡

  浙江在线9月17日讯 8月下旬开始,我市水果消费市场迎来红红火火的石榴季。中秋节期间,石榴销量更是一路走高。最近,记者在各大市场、水果店走访还发现,今年热销的石榴品种中,出现了一种不用吐籽的软籽石榴。

  在市区一连锁水果店里,记者看到了有3个不同品种的石榴出售。其中云南石榴售价9.8元/斤,四川石榴售价6.8元/斤,另一种标着软籽石榴的,售价要30元/斤。市区双馨路百果园里,目前只有云南石榴,店员告诉记者,软籽石榴已销售一空,还在等补货。

  一水果店主告诉记者,这种软籽石榴今年一上市就受到追捧,虽然价格高,但买回家自己尝鲜,或中秋招待客人的消费者不少。软籽石榴一个大概八两左右,从外表看跟普通石榴没什么区别,记者剥开一个看,只见果粒是酒红色的,粒大,多汁。味道甜,仔细咀嚼发现籽很软,可一并嚼碎咽下去。

  记者从金华农产品批发市场了解到,作为秋季鲜果主打产品的石榴,中秋前市场日均交易100余吨,均价7.4元/公斤,同比上涨24.8%。

  金华农产品批发市场大陈果业的石榴货主小李告诉记者,他从事石榴批发销售已有8年,前年就尝试引进软籽石榴,但过去引进的数量少,没有推广开。今年多家商户都加大上市量,销路不错。

  小李说,他店里最近每天都能卖出300多箱软籽石榴,市区的高端水果店、休闲餐饮场所等都大量进货,有些高档茶楼、棋牌室的老板每天都特地来采购,作为一种新奇的水果来招待客人。软籽石榴身价金贵,普通品质的一箱12个装售价180元,中等品质的一箱9个装售价240元,还有更优质的一箱6个装就要300元。

  据介绍,这种石榴最早是河南产的,现在四川、新疆也已成功种植,其最大的特点是甜而无渣滓。石榴籽营养丰富,但一般的石榴,籽比较硬很难下咽,相比之下,软籽石榴就解决了这一问题,比较适合儿童。此外,这种石榴适合用来榨汁,出汁率高,而且籽比较软不伤榨汁机。

  软籽石榴红了,市场上也开始出现“鱼目混珠”了。市民杨女士表示,她之前买过几个“软籽石榴”,但吃起来籽还是很硬,用力咬有涩味,有渣,并没有宣传的那么好。后来,同事给她尝了一个软籽石榴,她发现跟自己买的完全不一样,还真是不用吐籽,可以直接吃。

  有水果批发商透露,由于今年软籽石榴好卖,不少商家就利用了这个“噱头”,在其他普通品种的石榴包装箱上也印上“软籽石榴”。


标签: 软籽石榴;热销;石榴 责任编辑: 朱婧
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