说到水果里的贵族，不少消费者第一反应就是樱桃。昨天，市民童先生在线上果园翻看樱桃的价格，欣喜地发现，两公斤装智利樱桃售价138元；如果叠加优惠券使用，折合到每公斤也就62元。“上个月中旬买过一次，那会每公斤要100多元，都买不下手，现在划算多了。”童先生说。

　　昨天在义乌农贸城果品市场，2.5公斤装樱桃按照个头大小的不同售价在每盒160元～230元，较上市初期每盒270～300元左右的价格下跌了不少。“价格波动主要还是受供求关系影响，这段时间樱桃大量上市，供过于求，价格也就回落。”经营户赵先生说。跟常见水果不同，樱桃属于高价水果，需求受价格影响较大。价格太高，买得人就少，价格实惠，买的人就多。这段时间元旦假期刚过，离春节假期又还有些时日，是需求的断档期，库存走不动，价格也就卖不起来。

　　此外，今年进口樱桃数量大增，也是制约樱桃价格上涨的重要因素。据了解，眼下义乌市场上的樱桃多产自智利。智利水果出口商协会４日公布的数据显示，智利向中国出口樱桃数量在2017年至2018年樱桃季大幅增加，目前已超过12.5万吨，创历史新高。而供给端大幅增加的同时，需求端近段时间又走不动，就使得樱桃价格走了下坡路。

　　不过，再过一个多月就是农历新年，随着生活水平的提高，樱桃是不少市民走亲访友的首选，每年的春节前后销售都会迎来一个小高峰。因此，不少经营户坦言，要吃实惠的樱桃要趁现在，估计再过十几天，价格又会回弹。

　　小提示：

　　如何挑选新鲜的樱桃

　　不少人在选樱桃的时候，喜欢挑个大的。事实上，品种不同，樱桃的个头大小是不一样的。不过，同一品种下，通常大个头的樱桃会比个头小的好吃。颜色越深，色泽越亮的，味道越甜。不管是哪种类型的水果，通常光泽度比较好，表皮比较亮的话，是发育比较好的，樱桃也是一样。若是发现表皮出现了褶皱或捏去软蔫，这种情况下预示放置的时间较长，不新鲜。此外，还可以观察果梗，以及樱桃和梗的交接处。前者越青翠，樱桃越新鲜；后者越是凹陷下去的话，樱桃吃起来就会越甜。