盘点春节账单看看“钱都去哪儿了”?除了红包支出,“买买买”是否也对钱包造成了一万点伤害?刚刚过去的春节黄金周,忙着赚钱不肯歇的商家其实也有喜有忧,市民休闲方式的变化让商家们着实费了不少心思。而在“逛吃逛吃”的节奏里,真正妥妥地收下春节红包的还是餐饮业。
迎合休闲主流拼心计
春节前,我市各百货商场趁着市民备年货和买新衣的契机,在降价促销的基础上,增加了商品品牌和备货量,在迎合市民和游客消费需求的同时,使得百货的“提袋率”增高。据市商务局统计,春节黄金周期间全市重点监测的6家百货企业共完成销售额8314.4万元,同比增长4.5%。
近几年来,市民消费向购物、休闲、旅游、娱乐、餐饮等休闲消费转变的步子越迈越大,“购物讲环境要舒心”“休闲娱乐一体化”“假日旅游”正在成为人们新的消费理念。休闲方式渐变搅动消费市场风云,引发新老商贸综合体之争。春节期间,集吃、住、行、游、购、娱于一体的商业综合体和特色街区深受欢迎。万达广场、八佰伴购物中心作为我市新晋综合体取得了不俗的成绩,餐饮、电影等是吸引消费的主力,销售热度持续不减,通过结合春节主题将民俗艺人请进商场现场表演民俗技艺,吸引了不少消费者的目光。与此同时,老牌商贸体天虹百货通过虹领巾APP派送优惠券等活动,积极营造节日消费氛围实现增长。
大型超市这个年过得稍显冷清。受其他商贸综合体分流和人们外出旅游影响,加之年货礼品年前早已备好,今年春节黄金周销售出现小幅下降。据统计,春节黄金周期间全市重点监测的3家超市大润发、沃尔玛和欧尚销售2946.6万元,同比下降7.3%。
吃喝玩乐是王道
春节依旧是宴请高峰期。所不同的是,人们爱上当甩手掌柜,家宴变成了下馆子和上酒店。今年春节,全市餐饮除地方特色店、概念菜、农家乐等中小餐饮企业生意火爆外,高端餐饮企业也纷纷推出价位不同、各具特色的“年夜饭”“新年餐宴”等节日特色品种,迎合了城市居民的消费需求,不少人气店都出现了大排长龙、一桌难求的现象。根据监测,4家重点监测的餐饮企业实现销售额1893.6万元,同比增长9.3%。
春节的“菜篮子”涨价还是“老三篇”。据嘉兴市生活必需品市场监测系统样本企业数据显示,春节黄金周期间我市市场品种齐全、数量充足、价格合理。猪肉、蛋类批发价格保持平稳,蔬菜批发价格涨幅合理,水产品批发价格与节前相比略微上涨,水果批发价格有所上涨,假日期间供求稳定。
休闲消费热情高涨、形式多样,消费趋于高端化。节日期间,各大型综合体、旅游景点人潮涌动。电影市场佳片齐聚,《西游伏妖篇》《大闹天竺》《乘风破浪》等贺岁档影片,满足了不同年龄段观众的需求,吸引了众多消费者观看。旭辉广场、八佰伴购物中心和万达广场内茶座、咖啡馆等场所生意火爆,在春节期间均取得了良好业绩。各大主要景区人头攒动,春节黄金周旅游市场持续火爆,旅游渐成新年俗。
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