“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。”新丰镇镇北村，站在几排黑莓树前，黑黑瘦瘦的小伙子何泷非常流畅地说出了鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》中描写的这句话。何泷是15亩掌叶覆盆子、红树莓和黑莓等树莓科水果的主人。这个夏天，他种下的第一批黑莓有了收成，每亩产值在1万元左右。

　　何泷今年30岁，开始种植这些水果之前没有任何农作物种植经验，大学毕业以后在一家轻工企业工作，之后又做起了电子商务。正是在做电子商务的过程中，他发现生鲜水果在网上销售越来越火爆，而树莓这类水果营养丰富，价格高昂，在欧美国家很常见，这些年上海等地也越来越流行吃新鲜的树莓科水果，市场前景很广阔。

　　但除了父母有农作经验外，何泷自己对农业根本就是“门外汉”。为了真正入门干这行，他“专业书翻到几乎翻烂”，又到处查询、打听国内哪里有大量种植树莓。承包土地之前，他花了两年时间，跑遍了上海、南京等种植树莓已成规模的地区，实地请教、观察这类水果的种植。他发现树莓一般在零下10℃至30℃都能生存，以20℃到30℃为最佳，江南一带的气候还比较适合树莓种植。而且树莓科水果不易保存，因此上海市场需求大就只能在江浙沪一带种植，他判断在新丰镇种植这类水果会有“钱途”。

　　2016年，何泷在镇北村包下了15亩土地，开始尝试种植树莓。在自己一点一点摸索的过程中，他也遇到了一些烦恼。比如今年的梅雨季节特别长，7月气温又特别高，而这个时候刚好是黑莓成熟时期，这让他的黑莓损失过半，红树莓植株也枯死近半。他种植的所有的树莓都没有施农药，好在这种作物抗性还不错，但在合适的温度下生长极其迅猛，为了控制果形大小，得经常修剪，他最大的烦恼就是自己和母亲两人来不及清理枝条和除草，有时候黑莓成熟了都来不及采摘，也成为他产生损失的一大因素。

　　因为经验缺乏和天气因素，今年他的黑莓有些损失，亩产大约2000斤，但成熟的黑莓果实还挺卖得起价钱，每斤黑莓30元，也有一些上海客商前来收购，另外他还接受客人前来进行采摘，林林总总加起来每亩地也有1万元左右的收成。其中黑莓采摘尤其受欢迎，今年已有几十批客人前来采摘。今年他又新种植了一批黑莓，并混种了玉米，这样玉米可以为幼嫩的黑莓树苗遮挡过于强烈的阳光，今年光这些玉米就卖了3万元，他预计黑莓种植会在第三年达到高峰期，亩产可达到4000斤。

　　除了黑莓以外，他还种了2亩红树莓和5亩掌叶覆盆子。其中红树莓产量小，每年4月、5月和10月、11月有两季收成，但每天每亩产量都只有20斤，他只能靠微信发布红树莓成熟的消息，然后按订单进行采收销售，今年5月他有过一季红树莓成熟，产量虽然较少，但每斤能卖100元。而掌叶覆盆子将在明年4月、5月成熟，掌叶覆盆子作为新鲜水果直接出售每斤大约能卖80元，在青果期作为中药材出售的干果每斤能卖300元左右。

　　虽然“零基础”，在种植过程中也遇到了种种问题，但何泷对将来的收成很有信心，明年他将为黑莓加上遮雨棚，给红树莓和覆盆子加上遮阳棚，还要增加覆盆子种植面积，并准备注册农场。