小时候，

　　一到腊月就开始置办年货了，

　　一直到年三十，

　　家里天天蒸汽弥漫，香气弥漫，

　　这是年的味道，

　　让人晚上都幸福的睡不着的味道……

　　对于南方人来说，年味是精致而又美好的，这几天，桐乡沿街的行道树已经披上了银色的外衣，梧桐大街也挂上了红灯笼，每当夜晚降临，桐乡的大街小巷便花灯璀璨、喜庆美丽。春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。今天，笔者就带读者朋友踏上寻觅桐乡年味的旅途。

　　乌镇景区活动丰富

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，新春佳节来临，神州大地处处欢声笑语。历史悠久的江南水乡小镇正以自己独特的方式迎接新春，而在今年，乌镇西栅与乌镇乌村共同举办中国年，打年糕、晾晒酱肉和咸鱼、办年货、写春联、挂灯笼，一切都在有条不紊地进行着。在小桥流水里，田园诗话间，来乌镇一起寻找地道的桐乡“年味”。在2018年1月25日到3月4日这段时间里，“寻味传统中国年·乌镇乌村”活动正如火如荼地进行着——从西栅到乌村，寻味传统中国年，感受人与人之间的温情，让天南地北的游客们，可以早早的体验一把江南农历年！

　　乌镇水灯会

　　从小年夜亮至元宵节

　　2月8日小年夜9组寓意吉祥、璀璨夺目的大型水灯群将亮相于乌镇西栅，璀璨灯光将延续至3月2日元宵节。新春灯会不胜枚数，然而乌镇独树一帜——水灯会。乌镇水灯会彩灯形体大、内容丰富、色彩艳丽。水乡乌镇，河流纵横，大型彩灯立于水上，随风轻轻摇摆，宛如载歌载舞，更奇妙的是倒影随着水波圈圈扩散，星光熠熠，煞是有趣。登桥、乘船，沿途观赏，游人醉于灯光水色之中。

　　据了解，新春赏灯会一直是乌镇的民间习俗，今年水灯会分为水域灯组和陆地灯组两个板块，水路沿着元宝湖、翡翠漾展开。陆路则在龙形田、望乌路延伸。绵延1.8公里的水陆灯会让乌镇年味更浓。

　　“富春山居、福瑞喜廊、国际戏剧、乌镇峰会、月老牵线、水乡船运、福狗闹春、茶香四溢和福禄寿喜财”9组特色彩灯齐齐点亮乌镇小年夜。值得一提的是，2018年是农历狗年，福狗以不同造型亮相龙形田，最高的一只足有6米高。可爱的形象将旧时新春儿童嬉戏的画面展现，将年味体现得淋漓尽致；乌镇戏剧节名声弘扬海内外，今年乌镇特设计《国际戏剧》灯组，以世界戏剧文化为原型，向游客展示乌镇的戏剧元素，了解戏剧之美；作为世界互联网大会·乌镇峰会的永久举办地，《乌镇峰会》灯彩以乌镇水乡亭台楼阁为背景，呼应“万水千山不相隔，乌镇峰会来相聚”；北线游览车道上《福瑞喜廊》是9组灯彩中，延展最长、用灯最多的一组，绵延70米，此组灯彩用中国宫灯打造了一条瑞福廊灯，祈福新年；元宝湖上《茶香四溢》灯彩诠释着乌镇迎客“三道茶”，新年客人来访，乌镇人要给客人沏上三道茶，分别是镬糍茶、熏豆茶和菊花茶；《福禄寿喜财》和《月老牵线》为全国各地游客送上新年祝福。

　　传统年俗

　　舞狮打糕祭年神

　　春节期间，舞龙舞狮必不可少——西栅景区服务中心门口，摇头晃脑的狮子将打响开年第一日的吉庆。今年，乌村还特别准备了打年糕体验活动。年糕是民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”，因为谐音“年高”，有“年年高升”之意，加上有着变化多端的口味，成了家家必备的应景食品。游客也可以吃一口年糕，沾一点年年高升的福气。

　　年三十至初五，臼打年糕、接五路财神、土灶大锅菜、新春舞狮……将在乌村或西栅特定时间段内展开。大年三十当天下午，一场传统的祭年神仪式在西栅大街东志愿者之家举行，将乌镇人最传统的祝福传递给八方游客。此外，在1月25日至3月4日，跟着乌村CCO剪窗花、编中国结；或是写福字挂祈福牌；又或是亲手制作姑嫂饼、青团，用美味DIY最浓郁的年味。

　　湖羊八宝

　　食全食美洋洋得意

　　据史料记载，湖羊节历史悠久，乌镇是湖羊的重要产地，“家家户户养湖羊，每户饲养三五只”，长久以来乌镇逐渐形成了冬季食羊肉的传统。而羊肉有滋补元气，驱寒保暖的功效，是冬日里绝佳的养生食材。

　　1月25日至3月4日间，湖羊美食之旅正式开启，西栅景区特地推出8家餐厅，每家餐厅推出专属特色湖羊美食。据了解，乌镇乡间煮羊肉，通常是煮整羊。先用稻草引火，再加上隔年老桑树柴火细细烹制，烧制出的羊肉口感细腻，肉质鲜美，更有独特的清香。此外，乌村烧烤区还将于初三、初四当天设置三口土灶木柴大锅。在CCO的指导下，烹饪地道的乌镇羊肉和冬季必吃的咸肉菜饭，想必将成为春节里一次难得的体验。

　　长街宴

　　岁岁年年人团聚

　　春节时分，走亲访友送祝福是亲友间必不可少的环节。乌镇，更是在家庭与家庭之间构筑了一条沟通的桥梁。

　　长街宴是乌镇的口碑活动。古时，江南小镇以“百户为坊，万户为市”，“坊”是乌镇的居民区单位，同时是乌镇人特殊的感情纽带。适逢新春佳节，大户人家总是在坊间广开宴席，广邀邻里好友、往来过客，同享年福，街坊邻里们也沿街摆上桌椅，木桌相连，便形成了活色生香的长街宴，当地人又称“坊宴”。

　　春节期间，活色生香的长街宴是最热闹的，也是最传统的。在西栅西侧茶艺街一带，长方桌一字排开，互不相识的游客毗邻而坐，一杯三白酒暖身，就酒吃着紫铜暖锅里地道的大锅菜，那叫一个美味；与同桌的客人唠家常，谈天说地，那叫一个热闹。

　　■撰稿 杨薇 黄彦婧

　　详细信息：

　　纸墨迎春送福到

　　地点：村头茶室、西栅志愿者之家

　　乌村的村头茶室早已为了迎接新年而焕然一新，摆上了糖果花生、迎新年三道茶：镬糍糖水、熏豆茶、菊花茶等着你——春节喝点甜，甜甜蜜蜜一整年。

　　这个新年有点甜

　　时间：1月25日-3月4日

　　地点：乌村村头茶室

　　每年的春节，我们总会“热热闹闹”地许下对下一年美好的期望，今年乌镇乌村化身“祈福箱”如果你有什么来年的期待，可以写成祝福发送给我们。他们会将祝福写在祈福牌上，希望来自五湖四海的祝福汇聚在乌镇，感受一年最美的祝愿。

　　新年祈福求平安

　　时间：1月25日-3月4日

　　地点：乌村红旗路

　　当然除了这些活动，乌村的cco们还为大家准备了diy活动，制作独属于自己的“年味”。在乌村，文化中心各活动场地进行新年布置，更有以“新春”为主题的中国传统手工活动，手把手教你剪春花，编中国结，还有乌镇传统糕点青团，姑嫂饼等制作！

　　美味中国年·湖羊八宝

　　时间：1月25日-3月4日

　　地点：乌村餐厅/西栅景区各酒店

　　过年吃羊肉，作为旧时农村的节庆活动，今天春节乌村内自助餐区域设置湖羊专区，推出了花式羊肉做法，羊排、羊肉汤、羊八宝……样样都是羊身上的精华美味！

　　而乌镇人对于春节吃羊肉这件事情，有一种数不清道不明的“执念”！春节期间景区在美食是也不“落后”，西栅景区特地推出8家餐厅，每家餐厅推出专属特色湖羊美食美味中国年·湖羊八宝

　　祭年神迎新年

　　时间：2月15日

　　地点：西栅大街东志愿者之家

　　接五路财神

　　时间：2月15日-20日

　　地点：西栅游客服务中心，乌村

　　彩灯祈福

　　时间：2月15日、16日、3月2日

　　地点：乌村村委会

　　新春舞狮

　　时间：2月16日

　　地点：乌镇西栅景区服务中心门口，乌村

　　臼打年糕迎新春

　　时间：2月15日-20日

　　地点：乌村磨坊门口

　　土灶大锅菜

　　时间：2月18-19日

　　地点：乌村烧烤区（雨天：煲仔饭区域）

　　裹春卷大比拼

　　时间：2月15日-17日

　　地点：乌村烧烤区（雨天：煲仔饭区域）

　　森利园景区年味浓

　　年初一至年初三森利园大舞台花鼓戏表演，如果想带点伴手礼，可以带石臼年糕，农庄自家腌制的咸肉、腊肉等等。由于打年糕习俗在浙江地区由来已久，每到农历年底，农村都有打年糕、吃年糕的习惯，每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物，因而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。

　　文化活动精彩纷呈

　　2月16日—2月22日，市非遗馆内举行2018春节传统戏曲展演活动非遗馆；春节期间，市钱币馆内举行趣味活动；2月中旬，丰子恺纪念馆内举行迎新春——丰子恺高仿漫画；2月，市博物馆内举行浙江纪实摄影大展。