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秀洲区开展元宵节前食品安全市场大检查
2018年02月28日 09:27:07 来源: 嘉兴日报 记 者 竺军伟 通讯员 徐 伟 郑棱心 莫伟钢

  为确保市民过一个欢乐祥和的元宵节,近日,区市场监管局在全区积极开展了元宵节前市场专项执法检查,以保障市民吃上放心食品。

  本次检查,执法人员以汤圆等传统节日食品为重点,以辖区内大中型超市、农贸市场、副食品店等场所为重点区域,详细检查了经营户是否证照齐全,销售的元宵、汤圆是否按规定冷藏条件贮存,散装食品容器是否符合要求,冷冻食品是否存在过期现象,食品标签和经营者的进货台账是否齐全等。执法人员通过严查进货台账,要求经营者严格落实进货索证索票制度、台账登记制度,并在登记台账过程中将进货票据分类保存,做到进货渠道正规,产品进货渠道可追溯,坚决杜绝过期变质、“三无”等问题食品流入市场,保障消费者的合法权益。

  从此次检查结果来看,总体情况良好,未发现过期的冷冻食品,但存在个别经营者临时将冷冻食品移至冷藏设备外销售的现象,以及部分经营户进货台账不规范等情况,执法人员已要求经营者现场立即整改。

  同时,执法人员还对汤圆等食品进行了全面的快检,重点抽检了市场销售量较大的几种知名品牌汤圆样品,从检测情况来看,所抽检的汤圆检测结果全部合格。

  此外,针对近年来越来越多的市民选择在元宵节期间去农家乐游玩赏春的特点,执法人员也加强了对辖区农家乐的检查力度,详细检查了各农家乐《食品经营许可证》、《工商营业执照》,量化分级公示牌是否悬挂于醒目位置,食品安全管理制度是否统一张贴悬挂等内容,并要求各户农家乐务必做到经营场所内外环境干净整洁,所供应食材放心安全等。

  区市场监管局也提醒广大消费者,在购买汤圆时,应到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和品牌,并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件;对散装产品应看清生产日期、保质期,了解食品的品牌、厂家、配料等有关产品质量的信息。此外,消费者应索要和妥善保存购物凭证,发现问题及时拨打相关热线进行投诉。市场监管部门也将畅通消费者投诉、举报渠道,接到投诉立即组织工作人员积极为消费者维权,做到投诉、举报处理及时有回复。

标签: 元宵节;汤圆;区市场监管局;执法人员;冷冻食品 责任编辑: 杨静涛

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