昨天,记者从嘉兴水果市场获悉,4月份,该市场交易呈现明显攀升的态势,统计数据显示,4月份市场交易额、交易量同比分别增长20.82%和14.28%。1~4月累计交易额、交易量同比分别增长14.55%和10.68%。市场相关负责人表示,进入4月以来,以海南芒果、菠萝、圣女果、云南西瓜等为主要交易品种的南方水果大量上市,同时遇上清明和五一两个小长假,市场水果交易呈购销两旺态势。
南方水果引领果市
记者了解到,4月是南方水果的传统热销期,本月市场内交易最为活跃、畅销的品种为西瓜、芒果和菠萝,交易量之和占市场交易总量的四成以上。
上述负责人告诉记者,就今年而言,海南的芒果和南方的西瓜未受到极端气候影响,再加上种植面积扩大、种植水平的提高,从而带动产量的提升,据统计数据显示,4月份芒果和西瓜的交易量同比分别增长12.44%和8.63%;交易额同比分别增长15.79%和10.7%。而另一主打产品——菠萝由于产地年初遇到干冷霜冻,蜜蜂不出巢,无法完成授粉,造成不少果实出现塌眼,变水菠萝,不耐贮运故而不受欢迎,销量比去年同期下滑17%。
节日效应拉涨果价
“与往年的情形相类似,由于清明、五一两个小长假所带来的节日效应,4月份,时令水果的成交价整体出现了大幅上涨。”该负责人说。
市场数据显示,4月份果品平均价格为10.79元/公斤,同比上涨5.72%,其中国产水果中小瓜、葡萄、荔枝等同比均呈上升态势,分别为12.97%、9.53%和8.31%。4月最为畅销的西瓜、芒果和菠萝价格分别为6.67元/公斤、14.13元/公斤和4.91元/公斤,均价同期均呈上升态势。以海南西瓜为例,近期的平均价格在4元/斤,最高峰时达到6元/斤。
猕猴桃行情走好
本月,猕猴桃成了小宗水果的亮眼“明星”。统计数据显示,4月份猕猴桃交易量、交易额同比分别大幅上涨51.09%、43.03%。
“近几年市场除了柑橘橙类一路走俏,猕猴桃应该是紧跟其后的第二个发展势头和效益比较突出的小宗水果。”该负责人说,据统计,清明后仅4月9日当天,交易量就达267吨。
从猕猴桃的产地来看,陕西、河南、四川3省产量占全国总产量超85%,仅陕西省的产量就超过全国产量的一半以上,是全国猕猴桃第一大产区。3月底,由陕西眉县人民政府、嘉兴水果市场联合举办的“眉县猕猴桃专场推介会”在嘉兴水果市场成功举办,市场与眉县产地直接签订了价值3亿元的购销协议。“协议的签订既拓宽了眉县猕猴桃销售渠道,帮助当地果农实现增收致富,也为猕猴桃的发展增添了后续动力。”该负责人说。
进口水果交易持续增长
在形势一片大好的4月果市中,进口类水果销售继续保持增长,交易量同比增长16.11%,其中以龙眼、榴莲、火龙果、菠萝蜜等为主要品种的东南亚水果占了相当大的比例。值得注意的是,近几年,越来越受到消费者青睐的榴莲4月交易量同比上涨43.34%,已成为市场进口水果中主要集散品种。
该负责人分析道,近年来关税下调,多地口岸开启,通关更为便利,同时市场越来越多经营户开始多元化经营,除了传统经营进口水果的档口,市场许多国产档口也尝试销售榴莲;此外,进口水果在外观、口感、包装、口碑等方面的优势,也在逐渐转变市民的消费观念。
对于市场下一步的发展,该负责人预测,随着气温逐渐升高,本地地产小瓜、地产西瓜将进入销售旺季。从5月开始市场将以海南、广东荔枝、本地葡萄等时鲜水果为主,山东樱桃、油桃、李子等水果也进入高峰期,将为消费者提供更多的选择。
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