海拔660米的郑坑梯田迎来丰收季。

　　核心提示：党的十九大报告提出，实施乡村振兴战略，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。在山区县景宁，一项名为“景宁600计划”的推行，拉开了全县乡村振兴的序幕。这项以打造区域公共品牌为突破口的农业供给侧结构性改革，计划将全县海拔600米以上村庄出产的农产品统一种植技术、统一包装、统一销售，并逐步推动这些村落向“600农场”“600花园”等转变，以更节约、更自然的方式留存农耕记忆的同时，也使县域发展空间得以拓展。

　　浙江在线11月20日讯（浙江在线记者 沈晶晶 见习记者 施佳琦 县委报道组 陈伊言）畲乡景宁，九山半水半分田。

　　海拔600米，在这里不仅是一条自然地理的分界线，也是一条社会学意义的分界线。全县254个村庄，海拔600米以上的有151个，占全县村庄总数一半以上，几乎所有畲族聚居村分布于此。

　　从这条分界线往上，151个高山村人口密度明显下降，将近70%村庄的70%以上人口外出，常住人口数多的村百人，少的不到10人。由于交通不便、人口分散、农业生产效率相对低下，农民人均收入相对较低。

　　而随着海拔高度增加，昼夜温差增大，在充足光照和充沛降雨的滋润下，这里的农作物绿意盎然，带着高山上的蓬勃生机和纯净气息。当地11万亩耕地和150多万亩山林资源，蕴含着农业生产的巨大潜力。

　　如何激活高山村发展的内生动力？今年年初，“景宁600计划”应运而生，除了鼓励海拔600米以上高山村实行产业化、标准化、现代化生产，创立农业区域公共品牌外，还鼓励工商资本进入，培养现代职业农民，引导部分高山村转型成为绿色生产生活空间。

　　春种、夏忙、秋收、冬藏，在观察高山之变的最佳时节，我们来到景宁，追寻人们在这里的思考和探索。

　　高山村的思考

　　更平衡更充分的发展如何实现

　　“村子就要这么没了吗？”这个问题，曾时时盘旋在沙湾镇上处垟村村民刘永久心中。这个海拔800米、常住村民只有50多人的村庄里，今年57岁的刘永久是其中最年轻的。

　　当地村民的大规模外出，也就是这10来年的事。当山下日新月异的面貌通过山路和通达的互联网传入时，周而复始的山区生活开始让人日渐“乏味”。对于山外世界的美好想象，催促着村民们离开。

　　“远方有更赚钱的工作、更方便的生活、更好的教育，相比之下，大山里面太贫瘠了。”刘永久说，这些年来，每走一个人，就要荒一片地。照这样下去，等到如今的这批村民老去，这个不出名的小村将同那些延续了五六百年的农耕和家族记忆，消逝在群山之间，“像上处垟村一样，缺少资源的山村，怎么找到自己的生存路径呢？”

　　过去，快速的城市化、工业化进程，几乎是以摧枯拉朽之势改变着世界许多地方的农业社会结构，直到人们开始重新思考乡土，试图打开城乡之间断裂的通道。

　　“但这条通道是有选择性的。”景宁县副县长毛华庆对此深有体会，“通道一端的乡村要么资源突出，比如德清莫干山，要么政府大力扶持，比如桐庐，要么具有人才返乡的偶然性，比如河南郝堂。对于财政有限的景宁来说，这些都不现实。”

　　那么，高山村只能由其自然消逝吗？它们是否有留下的价值？

　　“海拔600米以上的11万亩耕地和100多万亩山林，是畲族农耕文化的起源地。对于本就资源稀缺的山区县来说，既关乎经济发展，也关乎文化传承，是我们构建绿色生产生活方式的基础。”在毛华庆看来，空心化、老龄化的高山村现状，正是党的十九大报告中提出的“不平衡不充分的发展”的突出表现，要实现乡村振兴、满足人民日益增长的美好生活需要，当务之急是重新激活农业生产的价值。

　　今年初，在景宁县委、县政府推动下，高山上的“景宁600计划”悄然开启。计划的第一步，是将全县海拔600米以上村庄里五花八门、产量又不大的农产品，进行统一包装、统一销售，形成品牌；第二步，打造县域技术服务、金融服务平台，实现农产品标准化生产，提升山区农业效率；让农村转化成为绿色空间，形成“一村一品”的生产格局，打造农旅融合大景区，则是终极目标。

　　“既然乡土的衰落是由于市场挤压，那么它的变革也必须通过市场手段。”毛华庆说。

　　山区县的探索

　　推动小农户和现代农业有机衔接

　　对于县里的计划，比如怎样推广品牌，怎么建立服务平台，高山村的村民们开始并不太懂，但他们很清楚，“今年比往年好多了”。

　　茭白，是景宁人深思熟虑后，挑选的第一个“600产品”。

　　在景宁海拔600米以上的山间，茭白田的面积将近5000亩。每到夏秋时节，大际乡、沙湾镇、景南乡的高山村里，清风拂过纤长的茭白叶，一片绿意绵延。由于夜间的低温能够杀死绝大多数虫子，白天充足的光照又能让植物快速汲取能量，因此，这里的茭白基本不使用农药和化肥，而且味道清甜、脆嫩。

　　“往年农户要么自己拉到市场售卖，要么等待商贩前来收购，在茭白市场价格波动和商贩打压的双重影响下，每亩收益仅有七八千元。”毛华庆告诉记者，他们曾做过一次测算，若是山区土地产出率能达到每亩1万元，农民的种植热情就会被极大激发出来，产出率持续上升，又能进一步吸引外出人员返乡，“在这个过程中，关键是要健全公共服务体系，实现小农户和现代农业发展的有机衔接，这也是乡村振兴战略的一项基本要求。”

　　于是，这个夏天，景宁县政府与中国邮政电商平台“邮乐购”，以及畲深山物流公司达成合作意向，打造统一销售平台。他们将高山茭白重新命名为“冷水雪茭”，并为“景宁600”产品设计了新标识：一轮红日从海拔600米的山间冉冉升起的图案，预示着所有人的期待。

　　进入初秋，贴着“景宁600”标识的货车蜿蜒而上，驶向山间，又满载着新鲜的茭白，回到山下仓库，经过检测、分拣、包装后，再随一辆辆物流车走向城市。

　　上线短短1个月，“冷水雪茭”网上销售量超过1万单，总量达10万余千克，每千克价格超过10元。“按照一般亩产1500千克计算，每亩地的收益将近1.5万元。”畲深山物流公司经理沈甘霖算了一笔账，“这还仅是第一年的试水，如果我们的平台更大、农产品更加丰富呢？”

　　“畲深山”的发展印证着他的想法。从物流行业转型做农业不久的公司，目前已经发展了1000余名固定会员，销售额达到800余万元，占地18亩的新园区项目获批。

　　带着更坚定的信心，沈甘霖开着车翻山越岭，几乎走遍了151个高山村。进一个村，他先找到最年轻的村民，坐下来聊种地的生活，谈城市居民对绿色无公害产品的需求，计算房前屋后土地的价值。若有意愿，他便拿出准备好的合同，发展他们成为经纪人，“目前已有30多人签订协议，我们计划到明年要让每一个高山村都有一个经纪人。”

　　刘永久和同村的周德华欣然当上了农业经纪人。每天清晨，他们挨家挨户收集农产品，乘坐城乡公交下山。身边的竹筐里，有带露珠的小青菜，有晒干的豇豆，也有老人们刚刚腌制好的辣椒酱。根据季节变换，他们还要将统一发放的种子交到邻里乡亲手中，指导生态育种、杀虫和培肥，让小农生产的每一步都连接城市居民绿色消费的新需求。

　　上处垟村里，茭白田里纤长的叶子渐渐转黄，几片荒废的土地重新开垦，撒上了萝卜和小白菜种子。刘永久知道，冬去春来，这里就会勃发出新的生命。

　　景宁人的期待

　　形成农旅融合的绿色生产生活空间

　　成立茭农联合协会，制定标准化生产、销售流程，推广“茭鱼共生”模式，发动村干部带头养殖蜜蜂……这一年来，景宁高山上的“600计划”顺利进行着，努力拓宽原有产品的市场，也不断种植和尝试新作物。

　　当冷水雪茭、深山野蜜、月子大米、过年冬笋等带着“景宁600”标识的农产品被摆上杭州、上海等城市家庭餐桌，农业也正在成为高山村最有希望的时尚产业。

　　而景宁人的志向不止于此。

　　“与丽水山耕、三门青蟹等农业区域公共品牌不同，‘景宁600’从一开始设计，就既是农业供给侧结构性改革的计划，也是一项乡村振兴的计划。之后，哪些地方适合纯农业生产，成为绿色农场、牧场，哪些地方有独特产品，能走‘一村一品’道路，哪些地方能发展乡村旅游，我们就会逐渐清晰，进而制成一张全域发展蓝图。”毛华庆说，未来的高山村将是突破传统行政区划，按照产业模式兴起的新型聚居空间，“这是一个温火慢炖的过程，需要时间，也取决于我们能否吸引更多人回归。”

　　一路向上，到达海拔1000余米的景南乡，毛华庆期待的绿色生产生活空间雏形已在这里显现。东垟村、西垟村、上标垟村3个村庄居于中间，向下百米是水库，向上则是望东垟湿地。

　　温州人项光泽在景宁县农业局推荐下来到这里，看过一眼便不想离开了。

　　东垟是一个古村，建于清朝末年的20余幢老房子至今保存完好，石板路、黄泥墙，村民家院子里的柿子树正红。

　　西垟村的风貌新老交替，房子依山而建，村民们在房前屋后的田地里种植水稻和茭白，春天放养到水田里的鲤鱼和泥鳅也已慢慢长成。

　　上标垟则是个新村，现代砖瓦房沿着公路铺开，因为紧邻水库，村里陆陆续续开出了10来家农家乐，田里的鱼、地上的鸡鸭端上餐桌，让城里游客食指大动。

　　项光泽在东垟村往里、海拔1200米处，流转了近300亩土地，投资1000余万元，聘请20多位当地村民，建起了“畲耕公社”。如今，长1.2公里的农场小路两旁，整齐排列着一个个大棚，西红柿、玉米、茄子、草莓正在旺盛生长。不久之后，这些用草木灰、菌棒等有机肥培育的高山蔬菜瓜果，也将贴上“景宁600”的标识，运往全国各地。

　　眼下，乡里也正在规划建设一条沿溪绿道，连通湿地、村庄、农场和水库。景南乡党委书记金锋期待着，这个全县最为偏远的高山乡，能够走入更多人的视野，每一位村民都能融入新的生产生活体系，“我们的理想图景，正是一个农旅融合的‘600花园’”。

　　【阅读延伸】

　　浙江农业品牌看过来

　　作为农业供给侧结构性改革的重要抓手，农业品牌化为浙江农业发展提供了一条新路径。而农产品区域公用品牌，正是农业品牌创建的一种重要类型。

　　目前，浙江已打响一批农产品区域公用品牌，其中既包括“丽水山耕”这样的全产业品牌，也有像西湖龙井、三门青蟹等单品品牌，在带动区域经济发展、地方文脉挖掘、区域形象提升、农民收入提高等方面，发挥着显著作用。

　　丽水山耕

　　“丽水山耕”是地级市层面较早整合全域农业资源的品牌，以丽水一流的生态环境作为核心价值支撑，整合景宁惠明茶、庆元香菇、遂昌菊米、处州白莲等声名远播的农产精品。

　　2014年，丽水市委托浙江大学CARD中国农业品牌研究中心进行品牌战略规划，挖掘埋藏于丽水大地独特的深厚文脉，将区域名称、区域地貌、农耕文化相结合，创建了覆盖全市域、全产业、全链条的区域公用品牌。

　　截至2016年底，“丽水山耕”品牌已吸引230家农业主体加入“母子品牌”运作，经“丽水山耕”背书的农产品远销20多个省市。仅今年上半年，销售额就超过27亿元，产品平均溢价33%。

　　西湖龙井

　　始于唐代的西湖龙井，在乾隆钦点胡公庙前十八棵“御树”后，品牌效应就已显现，如今更以“色翠、香郁、味醇、形美”被称为世界“绿茶皇后”，集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了独特的龙井茶文化。

　　今年5月茶博会出炉的“中国茶叶区域十大公用品牌”名单上，西湖龙井赫然在列。“茶为国饮，杭为茶都”，杭州市十分重视西湖龙井茶品牌建设，除了颁布《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，明确生产地域范围、实施统一标识管理和商标保护，每年还投入上千万元对西湖龙井茶品牌保护、产业发展、企业培育进行扶持。

　　余姚榨菜

　　余姚是全国最大的榨菜生产加工基地之一，也是农业部命名的“全国榨菜之乡”。余姚榨菜生产起源于上世纪六十年代初，从姚北棉区开始，如今已成为余姚市农业的主导产品之一，如当地民谣所唱：“颗颗榨菜头，垒起幢幢新高楼”。

　　从最初的自种、自腌、自卖的传统加工模式，到逐步转化为现代化生产加工模式，余姚引导榨菜产业一步步走上新的发展轨道。自1999年余姚榨菜产品第一次获中国国际农产品博览会金奖以来，余姚开始实施榨菜产业统一的品牌战略。早在2005年，当地政府就和榨菜协会联手颁布《余姚榨菜地方标准》，为做强品牌打下了深厚基础。

　　三门青蟹

　　“何物可供郎下酒，糖颓青蟹砺江蚝”，台州三门养殖青蟹已有200余年历史，而三门青蟹也以个大、体壮、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名闽浙沪。从2001年起，三门县政府便前往上海、杭州等城市积极开展青蟹推介活动，同时在全国首家注册“三门湾”牌青蟹商标，开发青蟹专用礼盒和包扎带。

　　近年来三门连续举办“中国青蟹节”，利用节庆文化提高知名度和美誉度，并搭载生鲜链和互联网快车进一步打开销售渠道，先后荣获“国家地理标志保护产品”“2017年中国百强农产品区域公用品牌”等荣誉和奖项。据估算，目前三门青蟹品牌价值达到40亿元。

　　雁荡山铁皮石斛

　　早在明朝万历年间，《雁山记》第三卷中即对雁荡山一带出产金钗石斛进行了记载，《本草从新》中更是直言：石斛“味甘者良，温州最上”，而文中“温州”即指乐清的雁荡一带。多雾、高湿、无霜、无污染的雁荡山为铁皮石斛提供了极佳的生长环境。

　　作为“中国铁皮石斛之乡”，乐清市集聚的铁皮石斛产业带面积达8300亩，产值约4.68亿元，铁皮枫斗加工技艺被列为温州市非物质文化遗产。此外，温州市还通过进一步加强环境保护和现代园林建设来扶持产业发展、维护品牌价值。（见习记者 施佳琦 记者 沈晶晶 整理）