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又到一桌难求时 北仑多家酒店饭馆年夜饭预订火热
2016年12月13日 15:08:46 来源: 北仑新闻网 记者 陈志明

  网络图片

  浙江在线12月13日讯 年夜饭,又称团圆饭,它象征着团圆,包含着浓浓的亲情。鸡年将至,忙碌了一年的人们,最盼望的就是与家人共聚一堂,吃顿幸福温馨的年夜饭。目前,距离春节还有1个多月,但我区多家酒店和饭馆的年夜饭预订已开始升温。连日来,记者通过走访了解到,今年年夜饭的价格基本与去年持平。为迎合市场,不少酒店还精心推出了多种年夜饭套餐,供市民朋友选择,而且还接受私人订制。有计划打算订包厢的朋友,需抓紧了。

  酒店

  包厢预订火热

  日前,记者来到位于宁波石浦豪生大酒店,酒店负责年夜饭预订的一位工作人员告诉记者,从上月开始就陆续有市民前来预订年夜饭,目前已有不少单位预订好了包厢,付了500元的订餐押金。该工作人员给记者看了一份今年该酒店年夜饭的具体菜单和价格,与去年相比,价格变化不大。包厢套餐从1000多至4000多不等,菜品琳琅满目。

  老板娘新光大酒店的正大门门口,“酒店年夜饭火热预定中”的字样十分醒目。酒店一位工作人员告诉记者,该酒店的具体菜单要过几天才能确定,尽管如此,包厢预订的火热程度丝毫不受影响。“目前已经有不少企业付好了订金。”该工作人员坦言,酒店包厢数量是有限的,如果预定晚的话,包厢可能就没了。

  饭馆

  价格很“亲民”

  在采访中,记者了解到,随着生活水平的不断提高,不少市民对年夜饭的要求也越来越高。宁波石浦豪生大酒店表示,如果市民对酒店推出的套餐不满意,也可以选择私人订制。“近年来,顾客越来越在乎菜品的美观和赏心悦目。因此,我们对年夜饭菜品的搭配也进行了改良和创新,顾客自主选择空间很大。”同时这位工作人员也提醒市民,私人订制需要提前几天告之,以方便部分菜品的安排。

  相比于酒店,大路美食城群盼饭店的菜品价格很“亲民”。饭店乐姓负责人告诉记者,预订餐位不需要缴纳押金,可以随时预订。“以每桌10-12个人计,消费1200左右已经能吃得很好了。除了10到16人不等的包厢、大桌之外,我们还推出了精品四人、六人年夜饭,目前订餐情况较好。”该负责人告诉记者,由于不少服务员和大厨过年要回家,人手有限,他们最晚营业至大年二十六。

  市民

  在外吃省时省力

  记者了解到,上酒店、饭馆吃团圆饭成了许多市民的选择。家住新碶大路村的王师傅一家共有12口人,今年他选择在酒店办一桌年夜饭。“在家吃年夜饭,费时费力,而在酒店里吃,洗刷收拾有人帮你张罗,多好。”王师傅说。不过,也有市民坚持在家里吃年夜饭。“我们一直都是在家吃年夜饭的,在家吃氛围比较好。”市民陈女士说。

  此外,年夜饭预订也出了新花样。12月12日,记者在淘宝上输入“年夜饭”字样,“年夜饭半成品”“年夜饭套餐”“年夜饭预订”等字样便会跳出来,点击“年夜饭套餐”,显示的产品价位从几十元到上千元不等。一位网店店主向记者透露,年夜饭菜肴大部分是熟成品,只要隔水蒸煮或用热油锅加炒一下就行。当记者问到,如此销售是否合法合规时,该店主表示,现在不少卖家都有食品流通许可证、网络专卖授权证书、企业法人营业执照等相关许可,消费者可以放心购买。

标签: 年夜饭;预定 责任编辑: 周舸
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