又到一年立夏时。

　　关于立夏，宁波人有很多习俗，但最有趣的当属“拄立夏蛋”。

　　今天最开心的就是甬城各大幼儿园和学校的孩子们了。除了带鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、还有前几年立夏网红的鸵鸟蛋，而今年还有小朋友带来了天鹅蛋。

　　天鹅蛋成就儿子“蛋王”霸业

　　中班的朱钇涵小朋友在幼儿园的拄蛋争霸赛中，成功登顶“蛋王”宝座。他的妈妈是一位幼儿园老师，观摩和经历过无数次的“拄蛋战役”，对拄蛋这一民俗活动颇有心得，“经过多年观察，我发现饲料鸡的蛋比走地鸡的蛋脆弱不少，关键是饲料鸡的蛋钙质不够，而放养家禽中，比较坚硬的是天鹅蛋。煮蛋的时间和火候也有讲究……”朱钇涵带着妈妈精心挑选的蛋参加比赛，过关斩将、所向披靡，成为蛋王争霸赛中的最终赢家。

　　“据说今年这种长得很像牛油果的鸸鹋蛋会横行宁波各大幼儿园和小学(小编注：鸸鹋读ér miáo，世界上第二大的鸟类，仅次于非洲鸵鸟，也被称作澳洲鸵鸟，是世界上最古老的鸟种之一)。不要以为鸵鸟蛋最狠，有一个细节可以说明问题，鸵鸟蹲着下蛋，身高1米8的鸸鹋站着下蛋。”比赛刚结束，妈妈又开始了新一轮的研究。

　　网红鸵鸟蛋被禁止出赛?!

　　在宁波市第一幼儿园，小朋友郑宁轩抱着蛋，坐在一旁观战。前一天，他妈妈斥“巨资”购得一枚鸵鸟蛋，却被老师告知由于和鸡鸭鹅蛋不是一个体量级而不能参赛，一个人默默品味着“独孤求败”的滋味。但仅几分钟后，剧情发生了逆转，另一个班级的小朋友怀揣“巨蛋”前来挑战，经过几秒钟试探性的进攻后，两位小朋友选择强攻肉搏，坚硬的蛋壳彼此碰撞，你来我往，前攻后守…

　　可就在大家期待他俩大战几百回合的时候，戏剧性的一幕发生了，由于鸵鸟蛋蛋大身沉，操控者又年小体弱，脚一软、手一滑，两枚“巨蛋”纷纷落地，敲出一个大窟窿，一场大战就此结束，两位小朋友相约来年再战。

　　而在宝韵荣安幼儿园，两只手持天鹅蛋的孩子们久拄不碎，无奈换上两名女老师对决还是不碎，最后为了向孩子们证明拄的是真蛋，女老师直接开砸!

　　斗蛋输赢随机性大，但还有流传已久的小技巧

　　一般来说，鹅蛋的蛋壳最硬，其次是鸭蛋，然后是鸡蛋。现在菜市场里鹅蛋有时不好买到，但鸭蛋还是比较容易买到的。

　　其次，在煮蛋的过程中，可以放一点小苏打，因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，我们平时用的自来水偏酸性，会在煮的过程中与蛋壳发生化学反应，生成的氧化钙要比碳酸钙软，所以蛋壳会比遇水前更软。而小苏打是碱性的，可以中和自来水中的酸性物质。

　　最后，蛋有两头，一头较尖，一头较圆，斗蛋时尽量挑选头尖圆面大的，而且用尖的那一头去斗。在斗的时候，尖端尽量用手窝护起来，这样碰撞的时候接触面就小。在同样的力作用下，受力面积越小，压强越大，压力的作用效果越明显。