奉化区江口麦浪农场负责人竺海龙这些天一边忙着机插早稻作业,一边为农耕博物馆的开业做着紧张准备。
麦浪农场有1000多亩水稻田,不甘心“靠天吃饭”的竺海龙“稻花香里思转型”,去年种植10多种彩色水稻,安装了风车,建造了观景台。丰收时节,游客登上观景台,“生态奉化”四个大字和金猴献桃的图案尽收眼底。别具一格的农作景观让人眼睛一亮,农场成为奉化的“网红”。今年农场种植了百余亩油菜和紫云英,每个周末吸引上千人前往赏花留影。 “人气已不是问题,关键是让人留下来。农耕博物馆建在景观稻田边,游客可在这里做年糕、麻糍等传统米食。”游客的增多,也让麦浪农场自有品牌大米的知名度迅速提高,竺海龙说,“我女儿发现生态米附加值更高,主动要求负责销售工作。”
近些年,市民对农业的需求发生转变,要求农业在提供更加优质安全的农产品同时,能提供更丰富的休闲、观光、体验等“软产品”。我市“嗅觉灵敏”的农人在农田里“种”出了风景,让原本平淡无奇的广阔田野发生了魔术般的变化。一二三产的融合使新业态层出不穷,催生了农业发展的新动能。
我市在稳定农业生产功能的基础上,拓展农业的生态、生活功能,把农业打造成为有得吃、有得看、有得玩的缤纷产业。扮靓了环境,润泽了民生,我市的农业正开拓出越来越广袤的增效新空间,朝着“绿富美”华丽蜕变。去年,全市休闲观光农业、农家乐接待游客4197.5万人次,直接营业收入41.52亿元。
宁海绿色城堡蔬菜种植专业合作社负责人陈乾明近来也在思考如何扩大休闲农业的规模。“果蔬销往批发市场,卖不出好价钱。去年开始,来农场参观的市民越来越多,走的时候都要买点蔬菜。”无公害果蔬得到游客的点赞,不少人要求定时快递。陈乾明做起了果蔬配送的会员制生意,目前已有会员近300名,其中年费最高的为5万元。“农场风景好、空气好,城市居民想在这里吃农家饭、住农家屋。我们正扩大农家乐规模,民宿也将在下半年启动建设。”陈乾明说。
“我市的农旅融合虽然起步较早,但产品结构单一,主要还停留在采摘、吃农家乐等层面。农业与旅游、文化等产业融合还不够深入,尤其缺乏个性化、定制化、有创意的产品。”市农业局相关处室负责人表示。
同时,由于定位相同和市场开发力度不够,我市休闲农业面临着节假日人满为患,工作日门可罗雀的问题。专家建议,区域内的休闲农庄最好能实现错位发展,在创意上多下功夫,打造出自己的特色和拳头产品。在做好散客和亲子游接待的同时,与旅行社合作,开发出面向小学生春游、中学生主题活动、冬夏令营、会议和老年人度假市场的产品。
奉化爱歌顿农场按照休闲农庄的模式建设经营,“2012年开始投入,前年开始迎来收获期,今年有‘井喷’的感觉,一季度接待游客近3.5万人,是去年半年的人数,‘风真的来了’。”农场负责人蒋仁军说。爱歌顿农场邀请专业机构重新做了系统性规划,把农耕体验区、农业课堂、乡村咖啡吧串成线,按季节推出不同的体验项目,让游客深度体验休闲农业的魅力,力争在明年成为3A级景区。
市农业局负责人表示,以建设绿色都市农业强市为目标,发掘农业多重功能,努力实现“田园变公园、农区变景区、劳动变运动、产品变商品、农房变客房”。
下一步,我市农业部门将以农业产业集聚区、特色农业强镇、美丽田园、现代农业庄园和精品农业风景线为主要载体,推动农业产加销紧密衔接和一二三产深度融合。着力培育一批产业基础实、功能拓展广、经营服务优、农旅结合深的现代农业庄园,打造一批集休闲、观光、体验、运动、旅游于一体的田园综合体和精品农业风景线。今年将培育现代农业庄园20个,打造精品农业风景线5条。
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