“最近应聘了一家企业，职位是做老板的助理。对于助理要长相漂亮等条件我还能接受，但是要求必须会喝酒，这让我有点纠结。”日前，刚大学毕业的张雨(化名)说，她对这家公司挺满意的，但是让她想不通的是，她是去工作的，凭什么还要陪着老板去喝酒？

　　采访中，记者发现，很多女性参加工作后，由于工作需要，经常需要应酬，喝酒也屡见不鲜。那么，在酒场上，女性究竟喝还是不喝，怎么喝才适度？记者就此进行了一番调查，不妨听听过来人的建议。

　　经常被老板拉去酒场“撑场面”

　　方小姐长相清秀，在一个文化传媒公司工作。作为一个初入职场1年多的小姑娘，她时常被上司拉到谈业务的酒桌上去撑场面，她苦笑着告诉记者，这种应酬的场面通常被戏称为“抓壮丁”。

　　平时会喝一点点酒的她，表示自己其实很不愿意在这种场合喝酒，但是由于业务需要，而且很多时候老板示意要喝一点，不得已只能硬着头皮喝。“但是只要喝了一口，以后就会变本加厉，会被强迫敬酒，如果喝了这个人敬的酒，没喝另外一个人敬的酒，就说我诚意不够，而我又不能拍桌离席。”方小姐说，自己敬酒也是要挨个敬过去，如果自己扫兴了，不仅客户不高兴，老板也会不高兴。

　　“有了开始，之后出去应酬，你如果不喝酒，不仅领导会不高兴，而且其他人也会说你矫情。”方小姐无奈地说，酒就成了她的“标配”。

　　“每次应酬，自己不喝个人仰马翻就是没诚意，这叫什么逻辑？”由于经常喝酒，她的胃越来越不好了，所以她考虑换个工作。

　　“我想不是所有的公司都要求员工会喝酒。我再换一家公司，就有经验了，进公司就会有意无意地体现自己滴酒不沾。”方小姐说，“在饭局上，我也会早早声明自己一沾酒就会过敏，会影响工作，这样大家应该也不好意思劝我酒。”她表示，说这样的“谎言”是为了更好地保护自己。

　　选择度数低的酒

　　记者还采访到另外一位徐小姐，她是一家外贸公司的销售经理。“同事们都知道我会喝酒，所以没法撒谎。”她告诉记者，“遇到应酬的时候，我一般会选择度数非常低的啤酒，并且放慢喝酒的速度，把大多数的时间放在说话与交流上。”

　　她表示，从商业和洽谈的角度上来说，在酒场上喝点酒有助于调节气氛，更能促成生意。“我个人觉得在酒场上，女性喝酒，不是比谁喝的更多，让喝的人开心才是最重要的。”徐小姐说。

　　“多恭维对方的资历和能力，再轻微小酌一口。对方未必不知道这是借口，但面子有了，一般不会为难你。”她说。

　　徐小姐说，很多时候，酒是躲不掉的，在酒桌上，没有“怜香惜玉”这一说。“但喝多了既会伤害身体，又容易当众出丑，所以要学会有技巧的‘躲酒’，比如喝酒的时候端着酒杯多说话，用聪明的话语达到让自己少喝酒的目的。”

　　其实，在酒场上，不喝酒的女性也可以混得风生水起。朱女士目前已经是一家公司的高管，她就从来不喝酒，但是酒场上却少不了她，因为大家都觉得她虽然不喝酒但是能活跃气氛，很有趣。她认为，在酒场上，酒量的好坏不一定起关键作用，但是高情商却可以让大家快乐，“这才是应酬的意义”。

　　要学会总结经验

　　一个相声里面有一段顺口溜：能喝二两喝五两，这样的同志我欣赏；能喝半斤喝八两，这样的同志要培养；能喝八两喝一斤，这样的同志才放心；能喝白酒喝啤酒，这样的同志要调走；能喝啤酒喝饮料，这样的同志没人要……

　　那么，在应酬场合，到底是喝还是不喝？宁波泰英德管理顾问有限公司创始人葛海平表示，酒桌文化在中国根深蒂固，喝不喝确实需要智慧。不过对于初入职场的女性来说，最好不要被“不喝酒就是不给别人面子，不喝酒就不好混职场”这样的话误导。喝不喝主动权还是在自己，而该不该喝，还是要自己判断。

　　在葛海平看来，真正有实力的人，都是靠工作能力而非酒量来获得晋升和尊重的。

　　葛海平认为，最重要的是自己要学会总结经验，怎么样才能在酒场上既开心的沟通而又能少喝酒，并且还要想办法怎么样把需要用酒杯解决的工作问题，用正常渠道去完成，一味抵触或顺从都不是最好的方式，否则只会令自己陷入两难的境地。