国庆节前，一批来自澳大利亚的活体澳洲大龙虾，运抵宁波栎社国际机场，共计45公斤，货值3240美元，这是宁波口岸首次进口澳洲龙虾。

　　澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美，属于名贵虾种。其主要产地为大洋洲，一般进口个体规格为600克至2000克不等。

　　“宁波机场食用水生动物指定口岸开通以后，像螯龙虾、象拔蚌等食用水生动物陆续登陆宁波市场。”宁波检验检疫局机场办张应勤介绍说，“这次澳洲龙虾进口进一步丰富了进口品种，为宁波进口水产消费市场添了一员大将。”

　　据了解，这批澳大利亚龙虾产于珀斯，加工厂距离珀斯机场大概开车2个半小时，是当地4大龙虾工厂之一。在澳洲，人们对环境和生态意识比较强，如果捕捞到母龙虾一般都马上放回大海，所以此次进口的龙虾95%以上是公龙虾。有别于之前空运进口的波士顿龙虾，澳洲龙虾价格稍高一些，但是味道更加肥美，肉质也更细嫩。

　　此批澳大利亚龙虾是头天凌晨捕捞，中午打包，晚上装机，第二天下午1：30就可以到宁波机场。也就是说今天凌晨还在澳洲海洋里的龙虾，第二天晚上就能在宁波机场完成通关，呈现在你的饭桌上了。另外，为了保证活体食用水生动物的品质及口感，全程除了保持2℃~8℃冷藏环境外，还要加上湿木刨花等材料保湿，且需要在50个小时内完成包装、运输环节。

　　为保障活体澳洲大龙虾顺利通关，宁波空港检验检疫部门提前介入，开通绿色通道，第一时间赶赴现场查验。结合风险管理理念，采用“绿色通关”模式，无特殊情况即查即放，打造高效、安全的食用水生动物进口通道。