鉴湖清波拍柯岩，吼山桃红对沈园，更有鲁迅故里、大禹陵、越王台、兰亭等越中名胜“济济一堂”。日前，当记者来到中国黄酒博物馆的手工花雕区，不由被眼前这件刚完工的大幅堆塑作品深深震撼了:远看青山绿水，近观景点凸现，这件深浮雕作品高2.2米，长8米，名为《越中十景图》，“塑”有越中名胜之地十余处。据介绍，这是迄今为止绍兴花雕的最大作品，由黄酒博物馆资深工艺美术师、绍兴花雕大师工作室主任茹水平创作。

　　创作这件大作品的初衷，茹水平表示，一方面有幸得到恩师徐复沛的倾力传教，想用自己学到的技能回馈社会，另一方面，想打破花雕工艺局限于酒坛上的创作，展示更大的艺术空间和市场空间，另外，因为绍兴花雕历来走的是‘小而精’的路线，自己想通过创新作品的展现，来吸引更多有美术基础的年轻人加入花雕工艺行列中，达到传统美术传承的目的。

　　花雕主要工艺以沥粉漆艺、彩绘装饰等加以综合组成的，《绍兴十景图》在工艺上采用绍兴传统漆艺——油泥堆塑，在此基础上，他还借鉴了中国山水画的表现手法。

　　“我这也是被‘逼’出来的。”茹水平说，从一开始的构图就碰到了问题，草稿打好后，发现置于画幅中间上端的东湖山水太重了，显得有些头重脚轻，便用传统山水画手法对其色调进行了“淡化处理”;另外在堆好吼山桃花后发现色彩过艳，影响了整个画面的稳重沉厚的基调，又以传统山水画的手法“纠偏”，使整幅作品色彩协调。

　　茹水平，工艺美术师，绍兴花雕非遗代表性传承人，绍兴花雕技能大师。现任黄酒文化园（中国黄酒博物馆）花雕培训创作中心主任，绍兴花雕大师工作室主任。从事花雕三十年，长期参与对花雕工艺的创作及“非遗”文化传承保护工作。