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诸暨农民钻研两个多月 发明打麻糍“神器”
2017年11月23日 10:32:40 来源: 绍兴网-绍兴晚报

  进入秋冬时节,绍兴人喜欢的麻糍又陆续上市了。然而,传统打麻糍的方式费工又费力,一些上了年纪的人吃不消。这不,诸暨市草塔镇莼塘西村村民赵学夫发明了一门“檀树大炮”,堪称打麻糍的“神器”。

  昨天上午,记者来到赵学夫家,看到了他发明的这台绿色“檀树大炮”,方方正正的“炮塔”(里面是发动机),搭配长长的“炮管”,最前端的“桩头”十分惹眼。“样子像大炮,桩头是用檀木做的,坚硬无比,我就给他取名‘檀树大炮’。”今年56岁的赵学夫说。

  当着记者的面,赵学夫演示了一番:他把蒸熟的糯米饭放入石臼,先用自己制作的“檀树电钻”将糯米搅碎,约5分钟后,“檀树大炮”进入工作模式,其模仿人打麻糍的动作,一下一下重重砸在糯米团上。一旁的赵学夫眼疾手快,熟练地翻动着糯米团。

  打了约10分钟后,赵学夫试了试石臼里的糯米,觉得韧劲足够了,整个打麻糍的流程完成。

  据了解,赵学夫文化程度不高,但动手能力极强,烧电焊、开铲车、做水电样样在行。每年下半年,他和妻子都在草塔集镇上卖手工麻糍贴补家用。然而,传统打麻糍是个体力活,一笼糯米打成麻糍需要个把小时。随着年龄增大,他越来越感到力不从心。于是,平时爱捣鼓的他萌发了造一台电动麻糍机的想法。

  在无图纸的情况下,赵学夫按照自己的想法,花了两个多月时间,先后制成了3台电动麻糍机。第一台因为机器故障失败了,第二台因为桩头太短太轻,也无法应用。直到现在的第三台,才达到理想的效果。赵学夫发明的电动麻糍机,模仿人力手工模式,不仅省工省力,而且由于力道大,打出来的麻糍比手工的还有劲道。


标签: 绍兴;发明;麻糍 责任编辑: 冯一伦
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