浙江在线6月3日讯椒江农场附近一处收购点,工作人员把成箱的东方蜜搬运上车。每年四五月,东方蜜上市季,在椒江、三门等东方蜜种植基地,都会有来自全国各地的大货车排上几百米长队,等候鲜果装车。
对于台州市民来说,东方蜜是个年轻的外来品种水果,大家对它的知晓度不如“仙居杨梅”“临海蜜橘”“玉环文旦”等本地水果。可能也有些市民认为,东方蜜只是市场一时流行,等新鲜劲过了,就没花头。
然而,记者通过走访了解到,东方蜜甜瓜在台州落地、发展有近十年,这几年更是发展迅猛。据市农业部门统计,2010年之后,我市以东方蜜为主的甜瓜产业种植面积增长迅速,其中2015年增长最快,增长率超过了50%,今年我市甜瓜种植面积达5.43万亩,较去年新增25%,主要集中在椒江、路桥、三门、温岭等沿海地区,其中三门最多,达2.2万亩,椒江1.3万亩、温岭0.7万亩,这些地区种的绝大多数都是东方蜜,其他甜瓜品种如黄金瓜、玉菇甜瓜等只有在黄岩、临海等地零星种植。说白了,东方蜜称霸了我市甜瓜产业。
如今,台州沿海滩涂地种出来的东方蜜成功打开了北京、长三角、珠三角、山东、河北、湖南等市场,更远还到过辽宁、内蒙古等地。“东方蜜卖到深圳、广州,被当地商贩重新包装了一下,还卖到香港。”台州思甜瓜果专业合作社负责人陶开法说,“东方蜜,全国没有哪里能比台州种得多,外地消费者要买东方蜜也只认台州种的。”
台州产的东方蜜究竟有何魅力,如此受到市场热捧?
上海专家培育的200亩东方蜜种子,台州瓜农拿了50亩
台州产的东方蜜甜瓜正式名字叫“东方蜜1号”,是上海市农业科学院经过多年改良培育出的,适合我国南方地区气候条件和栽培方式的哈密瓜型甜瓜新品种。
该品种不仅保留了哈密瓜独特的风味和品质,而且综合抗性好,适合设施栽培,于2004年8月通过上海市农作物品种审定委员会的认定,随后在上海及周边地区示范推广。
椒江瓜农金文田被大家称为“台州东方蜜第一人”,是瓜农们公认最早将东方蜜引进台州种植的人。2006年,他头一次就种了50亩东方蜜,而且没有种其他作物分担风险,他这一举动让大家颇为惊叹:“这人长了一个牛胆。”
金文田老家在三门,和土地打了20多年的交道,柑橘、西瓜、甜瓜、蔬菜都种过,促使他种植东方蜜是因为朋友的一句话。
“我种过其他品种的甜瓜都出不了效益,就想换个新品种。后来听江苏一个朋友说,上海农科院培育了一种叫东方蜜1号的甜瓜,很好吃。因为我没听过、没看过、更没吃过,就问朋友,你吃过吗,确实好吃吗?朋友回我,吃过,确实好吃。”就冲着朋友这句话,金文田决定引进对于自己来说完全陌生的东方蜜。
之后,金文田辗转联系到上海农科院购买种子,负责销售种子的工作人员告诉他,让他过几天来上海买,但等不及的金文田,挂完电话就去了上海。
“当年上海农科院总共才培育了200亩种子,他们问我要多少,我说自己有50亩地,就要50亩。”第一次种植就如此大手笔,但金文田从来没有对当年的行为后怕过。“这瓜种出来确实好吃,果肉脆甜,而且当年的东方蜜和现在的还不一样,果皮是白色透亮的,很晶莹,皮也很薄,带皮都好吃。”
新瓜种出来,销售是摆在眼前的第一个问题,金文田也不知道消费者能不能接受这个新品种,更不知道怎么定价。后来,他给常联系的经销商送去了4箱瓜,询问能不能帮忙找到销路。谁知没多久,对方就给金文田打来电话紧急要求加送20箱,而且要求独家代理。这让他喜出望外。
同其他甜瓜相比,东方蜜具备瓤脆汁多的特点,口感风味非常出众,甜度能达到17到18度,而普通西瓜的甜度为12度。
因此,当年金文田把他种出来的东方蜜以每斤6.2到6.5元的批发价全部拉到宁波时,这批水果被一抢而空。而当年其他品种的甜瓜批发价只有两三元,上市之初就奠定了东方蜜作为高价精品水果的基础。
金文田的东方蜜在宁波一炮走红之后,引起了其他农户关注。
耿直的金文田对上门咨询的“竞争对手”没有保留,第二年,椒江农场附近不少农户便跟着他种起东方蜜。
2007年,三门浦坝港镇跃进塘的部分农户也从上海农科院引进了东方蜜1号试种,如今,以浦坝港为中心,这里发展出了2万多亩东方蜜种植田。
至此,我市东方蜜产业雏形初现。
“但在早期,因为技术不到位,在厚皮脆瓜中,除了网纹瓜,东方蜜是最难种的。”椒江区农业局蔬菜办主任周洪说,“因此,最初种植东方蜜都是甜瓜种植经验丰富的瓜农。”最初的薄皮东方蜜也存在着容易裂果的弊端,为此,我市瓜农这些年不断克服难题,在保留口感、甜度优势的基础上,将东方蜜果皮改良成更方便销售运输的厚皮瓜。
“最早种的时候只能收两茬,产量只有现在的四分之一。”金文田说。
天时地利,我市沿海沙土地孕育台州东方蜜独特的品质优势
现代农业科技发展迅速,在亚热带种出热带水果已经不是稀罕事,但是有时候正如古人说的“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,植物生长依然需要特定的气候和土壤因素。
据了解,我市东方蜜主要集中在温黄平原沿海的盐碱地,土壤多为轻咸粘土和钙质淡涂泥,沿海地区得天独厚的自然条件让这块土地上产出的东方蜜口感和质量都是一流的。
对于东方蜜来说,我市沿海土地就是“能长成橘子的淮南”,即便是同在台州,黄岩离海远的土地就种不出椒江沿海风味的东方蜜。
记者采访了解到,台州不少在外种过西瓜、甜瓜的资深农户也曾尝试过在海南、福建等沿海城市种植东方蜜,但都没有成功。为此,不少在外种植西瓜的瓜农这几年又重新回到家乡种植东方蜜。
2012年左右,台州东方蜜产业已经逐渐形成规模,为了寻找突破,金文田转战福建沿海,不曾想一连种了3年都与丰收擦肩而过。
“最初我想着福建气候比浙江暖,看看能否种出比台州这边更早上市的东方蜜,结果没到成熟就不行了。”金文田回忆,“第一年海水漫上来,瓜泡水死了。第二年,等到成熟期,气温高了,藤蔓热死了。第三年,我再提前了种植时间,但瓜还是热死了。”2015年,金文田最后还是回到椒江——自己最初种植东方蜜的地方。
温岭市吉园果蔬合作社理事长辛宏权也给记者讲了一个类似的故事:“早些年,我朋友在海南那边也种过东方蜜,眼看着瓜到八成熟能上市了,果实却开裂了,品相受损,自然卖不出去,损失了几百万元。”
除了自然优势,我市采用的早熟栽培技术也为东方蜜争取到更多的市场优势。
“采用了这个技术,我市的东方蜜一般都在3月中旬上市,此时国内甜瓜产品都还没上市。在江浙市场来看,其销售时间段也恰处于草莓下市、杨梅和西瓜上市前的空档期,时间点抓得好。”台州市农业局农技总站高级农艺师董荷玲说,“加上东方蜜果实大小适中,单果重量两斤左右,一个瓜的大小刚好够三口之家分享。”
此外,我市东方蜜绝大多数都是大棚设施栽培,三膜覆盖,甚至多膜覆盖,抗灾害能力强。对于台州农业来说,影响最大的自然灾害莫过于台风,而当台风季来临时,我市东方蜜采摘也已接近尾声,很多农户地里的瓜更是早早地销售一空。同时,因为采用了水肥一体化技术,肥效快,养分利用率提高,也很大程度上提升了产品品质。
这些天时地利人和等因素,促成了我市东方蜜声名远播。
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