浙江在线1月5日讯 

　　业内人士:柑橘产量减少，果农专注国内市场，对外销市场热情不够

　　本报记者曾有报道，在刚去过的2016年期间，台州柑橘虽迎来产量“小年”，但本市橘子罐头出口形势好转，订单明显增加，成为出口大户。台州葆隆食品有限公司董事长贺兆康举例说:“有企业往年10个集装箱的，去年增到20个;而2-3个集装箱的，去年也有7-8个。” 对比橘子罐头出口出色战绩，反观我市鲜橘出口形式又是如何呢?

　　2016年我市柑橘出口规模进一步缩减

　　近日，记者从台州出入境检验检疫局了解到，2016年，台州出口柑橘总重量、货值分别达到1374.5吨、124.9万美元。对比2015年同期数据，其出口柑橘批次、总重量、货值分别达104批次、2641吨、187.7万美元。

　　“不同于橘子罐头外销供求需求大，2016年我市柑橘出口规模进一步缩减。”该局临海办事处工作人员王志刚说。谈及其中原因，他认为，“主要还是因为台州柑橘产量减少。”据了解，去年全国范围柑橘产量出现缩减，据台州市农业局经济作物总站统计调查显示，2016年我市柑橘产量预计为43.2万吨，相比去年减产13.7%。“再加原料等种植成本增加，这让果农更专注内销市场。”

　　据了解，柑橘一直是我国传统大宗出口农产品，我市对外出口的柑橘主要来自临海、三门两市，主要供应加拿大、俄罗斯两国家。目前，全市范围内注册登记的出境柑橘包装厂达到13家，注册登记出境果园有8家。

　　“柑橘界”的老专家，临海市特产技术推广总站副站长金国强告诉记者:“临海柑橘出口史可追溯至上世纪60年代。俄罗斯一直以来是我市柑橘外销主要专注的传统市场。”如今，临海蜜桔已成为地理标志产品保护的名优水果，“结合国外消费习惯，出口国外的以硬皮、略带酸味的耐储存的橘子为主。”

　　台州本地果农对外销市场热情不够

　　记者另了解到，台州柑橘出口也曾一度“辉煌”过。“2008-2009年期间，台州柑橘出口迎来了一个‘高峰’，比如其柑橘出口规模占了浙江省柑橘出口总量10%份额。”王志刚介绍，2008年，台州成为浙江省柑橘主产区中销售最好的市，其中柑橘出口总量近6万吨，较2007年翻了一番多，直至2009年依旧保持良好势头。

　　不过，王志刚告诉记者:“其实近几年来，台州柑橘出口形势备受挑战。”比如，2015年俄罗斯的出口订单明显减少，出口几乎陷于停滞。“因为去年采摘期间出现连续的阴雨天气，这对柑橘的采收、品质和耐储性都造成影响。”

　　金国强总结我市鲜橘出口进入“寒冬”的原因，主要还是台州本地果农对外销市场抱有的信心不足。以传统市场国家俄罗斯为例，通常我市果农与贸易商直接采取边境贸易的方式。但值得注意的是，近年来俄罗斯货币卢布“熊冠全球”，其贬值幅度明显。

　　“因为交货与结款两大环节之间存在时间差，但是到了结算的时候，外币已经较之前出现贬值。”金国强说。

　　王志刚也反应同样的情况:“还有我们一些果农为了占据市场提前发货，这其中就造成相当大的损失。 ”另外，2008年以后，柑橘出口也遭遇一些新考验，国外对柑橘食品安全检验要求更加严格，如加拿大对柑橘保鲜剂咪酰胺含量要求控制在0.1PPM以下。“再者台州作为浙江柑橘主产地之一，并在国内市场占据一定地位，综合多种因素，现阶段果农对外销市场没有过去有热情了。”

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　　台州柑橘如何出口到国外呢?台州出入境检验检疫局临海办事处工作人员王志刚介绍，我市柑橘出口主要采用冷链加海运的方式，如果出口到加拿大，鲜果被采摘下来后，经过冷冻再发往国外，路上运输所需时间一般在15天到18天之间。

　　据介绍，柑橘出口间期与采摘期相重合，即从10月下旬开始到12月结束。“特别是临海蜜橘出口要求就是黄熟自然采收。”王志刚说。但不可否认，鲜果必然存在不宜久存、交付期短的特点。“在运输过程中，鲜橘出现腐烂程度高低，这和当季采收的自然环境有很大关系。如果天气好的话，腐烂率会相对减少。”

　　另外，为确保新产季蜜橘安全顺利出口，检验检疫部门工作人员将出口果品检疫、农药残留监控等监管工作，前伸至企业原料种植和果品加工环节。特别是对于以黄熟采收为出口要求的柑橘而言，新的监管模式提高检验检疫放行效率，大大减少出口产品仓储时间，不仅有利于减少蜜橘鲜果腐烂，也大大降低企业管理成本，切实服务了企业。