食品安全联系着千家万户，每天我们在农贸市场买的菜到底安不安全，心里不放心怎么办？别犹豫了，有“神器”帮您忙！来自权威部门的统计数据显示，目前，台州已有81家菜市场配了食品安全检测室，提供各种食品安全快速检测，并向市民免费开放。

　　“还能提供免费快检查？这我倒不知道啊，还没用过……”昨天，记者在椒江几大菜场门口随机采访了几位市民，他们大多说不知道有这项服务。而记者从市市场监管局食品流通处了解到，目前，我市81家农贸市场有了食品安全快检室，且开放已有近两年的时间。

　　我市各大菜场的食材，都会由专门的检测员进行食品安全检测，检测的范围也比较全面，涵盖有无各类农药、重金属、瘦肉精、甲醛、吊白块等等。通常情况下，检测员通过蒸馏水、酶、显色剂等提取样品溶液，放入检测仪，20分钟左右生成报告，然后通过菜场的LED显示屏上滚动播放结果。

　　市市场监管局食品流通处处长李雄伟告诉记者：“2015年至今，我们已经做过几十万次检测。一旦遇到不合格的食品，一般会先溯源找问题，再视严重程度，再进行销毁或处罚。为了让消费者能挑到信誉好的商家，市场监督管理局还会根据食材检测合格率，对经营者进行评价。”

　　每天除了常规化检测之外，检测室也向公众开放，免费为他们检测食材。据李处长介绍，自2015年开放以来，已有一万多例市民自发送检。

　　今年54岁的陈阿姨，每天都在台州经济开发区中心菜场买菜，她说自己从来没用过免费检测的服务，“我每天事很多，没空站在那边等结果啊！”李处长解释说：“其实，不用在现场等，市民只要留下联系方式，我们工作人员就会通过电话通知结果。再过段时间，只要下载‘台州市场监管’公众APP，等检测结果出来后，就可通过APP直接推送到手机上面，点击查看结果了。”