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婚宴回礼酒发出酸臭味 温州查获2400桶酸臭黄酒

www.zjol.com.cn  2006年08月04日 06:49:45  浙江在线新闻网站

  问题老酒(右边)明显要比正品酒浑浊

  桶底出现1厘米厚的白色沉淀物

  上千桶绍兴老酒“越皇亭”味道酸臭,酒桶底部聚集了一层白色沉淀物,而这一桶桶的变质老酒竟出现在温州一场婚宴上,让这对新人丢尽了面子。

  昨天,记者从温州市工商局获悉,目前至少有2400桶这样的老酒进入市场,其中被当作“婚宴回礼”的达300桶之多。温州工商为此发布消费警示,提醒消费者不要购买,并勒令厂家紧急召回这一批次的“问题老酒”。

  缘起 婚宴“回礼”酒全部变质

  婚宴上,新人给亲戚朋友送桶黄酒当“回礼”,是温州一些地方的习俗。今年2月,温州永强镇的准新娘徐小姐在当地的永强振兴副食品批发部买了17箱绍兴“越皇亭”老酒,共102桶。摆喜酒时,她和新郎倌把老酒分给亲戚朋友、街坊邻居。过了没多久,亲戚们抱怨说黄酒味道酸臭,瓶底还有不少沉淀物。徐小姐这才注意到,自己留下来的几瓶老酒也都是变质的。

  “在绍兴当地,这样的黄酒多用来烧菜的,价格很便宜,我买‘越皇亭’是经销商推荐的,价格相对高一些,一桶7元钱,其他品牌只要6元多。”徐小姐对记者说,“本来想买贵一点的、质量好一点的,让亲戚朋友高兴高兴;没想到却买了一批变质酒,让亲戚们见笑了。”

  无独有偶,温州的季先生也碰到了这样的事情,婚宴上他送出的190桶“越皇亭”老酒全部都变质了。

  老酒 又酸又臭还有沉淀物

  记者看到这批“越皇亭”老酒,透明的塑料桶上贴了一张红色标签,标签上写着“越皇亭陈年优质老酒,保质期24个月”等字样,生产厂家是绍兴吴越酿酒有限公司,生产日期均为2006年2月18日。

  拧开桶盖,倒出一杯酒,记者发现,液体浑浊,颜色发暗,酒味很淡,还夹杂着很浓的酸臭味。把一桶没有开封的老酒放到桌子上,20分钟后,透过塑料瓶可以看到,酒桶底部出现了白色沉淀,约1厘米厚。

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来源: 浙江在线-今日早报  作者: 龚曦  编辑: 傅歆

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