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市民问"蛋"心切切 由问题蛋引出的食品安全问题

www.zjol.com.cn  2006年11月23日 10:17:17  浙江在线新闻网站

  昨天下午,杭州有雨,到杭州家乐福超市涌金店购物的人依然络绎不绝。摆在入口处的钱江晚报“桥梁”咨询台引人注目。

  关于食品安全问题,我们想要问的很多。以前,我们怕吃到假的,怕吃到过期的;现在,我们更怕吃到问题食品。更让人担心的是,因为难以辨别,一些好好的食品也被“牵连”:市场上非山东产的多宝鱼禁卖了;超市里没检测出含苏丹红的咸鸭蛋也撤柜了;饭店里跟咸蛋黄有关的菜被打入了冷宫,超市里的蛋饼干乏人问津……

  昨天,杭州市工商局刚接到北京一份检测报告传真。报告表明,“三湖”牌咸鸭蛋只有9月20日产的含有苏丹红,而10月28日和11月1日生产的没有苏丹红。

  哪一天,我们的菜篮子拎得放心了,杭州才算得上是一个真正的美食天堂。

  全面排查蛋类厂家

  市民余小姐:杭州厂家目前是否查到问题蛋?

  楼立群:11月15日,市质量技术监督局已对杭州地区20多家生产蛋类厂家中的9家进行了抽查,结果已经出来,没有发现含有“苏丹红”的蛋。为了对市民负责,昨天,他们又对蛋类厂家进行了全面排查,确保在源头把好蛋类质量这一关口。

  金秋花园的张阿姨:我今天是来家乐福退蛋的。鸡蛋是退了,可还是担心这些鸡蛋被商家退回厂家后,又被用于鸡蛋饼干的产品?

  安阿姨:这两天连着出了问题后,弄得我们饭桌上什么都不敢吃了。

  杭州市工商局消保处处长陶金:对张阿姨提出的担心,工商部门是考虑到的,若真在杭州地区查到问题蛋,他们会协同相关部门监督将这些蛋销毁的。

  陶金:其实不用这么紧张。无论是问题多宝鱼还是问题“红心蛋”,确实有毒,但只要不大量长期服用,就对身体不会产生太大的影响。

  这次无论是生产领域还是流通领域,杭州都没有发现问题“红心蛋”,杭州的市民目前还是可以放心食用的。

  杭州的食品安全在全国来说也算是不错的。去年全国31个大中城市中,就食品安全综合测评来说,杭州排进了前八。11月20日,国家工商总局带领食品安全检查组到杭州进行了检查。经过对杭州华联超市、杭州食品市场等地方检查后,对杭州的食品安全流通领域监管工作比较满意。

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来源: 浙江在线-钱江晚报  作者:  编辑: 朱小燕

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