减肥篇

　　如果你觉得自己已经很胖，或正在变胖，春节长假，不妨按照专家提供的瘦身秘诀实践一下，虽然每天只有一点小小的变化，但这将会使你重新赢得一个健康、苗条的身材——甚至不用节食就能办到。

　　每顿饭前饮一杯水，喝一碗汤

　　特别是出席丰盛的晚宴或者出外就餐时更需如此。因为你极有可能被美味佳肴吸引而过食，饭前饮水能增加你的饱感，从而自然抑制了你的食欲。此外每天保证饮用8杯水。

　　采用少吃多餐的饮食方案。试着每天吃4至6顿饭。但每次吃得都很少。采用“少吃多餐”的饮食法，可以使你的血糖保持稳定，还能使你的食欲不致过于旺盛。可避免由于饥饿而进食过量。还可以在你的中餐或晚餐时，试着喝一些比较清淡的鱼汤或番茄汤等清汤。研究表明：在每顿饭前喝一碗清汤，更有助于减肥。因为汤会使你产生饱感又不会发胖，且营养丰富。

　　聪明地吃，但并不是少吃

　　使自己挨饿的减肥法实际上对减肥没有什么帮助。因为你进食一旦减少，新陈代谢的速度也会随之下降，那么体内燃烧的热量就会变少，导致减肥失败。正确的减肥方案应该是改变饮食结构，多吃蔬菜、水果，这样你摄入的热量虽然减少了，但体内新陈代谢的速度并未改变，从而使你减肥成功。除了多吃蔬果外，还应吃大量富含纤维的食物，直到吃饱为止，这样有利于肠道的蠕动。纤维是低热量食物，又能填饱肚子。另外，大多数纤维对降低你的胆固醇含量也很有帮助。

　　记饮食日记，看食品标签

　　开始准备一个饮食与运动的日记本，记下你每天都吃了些什么食物，吃了多少，以及健身运动的一些情况。不要忘记把你喝下的饮料也记下。这样就可以从你的日记本中找出你饮食习惯上的坏毛病，以便今后改正。

　　购物时，要认真查看食品上的标签，当你仔细看标签时，你也许会发现，有些标明脱脂的食品可能含有很高的糖分。这点应特别注意。此外，也应注意食品中标出的脂肪含量，在你每天摄入的总热量中，脂肪的数量应少于30%。

　　多吃水果和蔬菜

　　在你的冰箱里备足蔬菜类的健康食品。在你还不饿时，事先预备好一些新鲜的蔬菜和水果，洗干净，削皮、切片。在苹果上喷点柠檬汁可以防止苹果因时间放得过长而变色。把这些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱，以备随时取用。

　　采用慢食法进餐

　　每次进餐时，不要狼吞虎咽吃得太快，要慢慢享用你盘中的每一份菜肴，用极慢的速度进食，最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明，细嚼慢咽有助于减肥。

　　不要因为自己的减肥速度过慢而失望。不要一天到晚地称体重，要把注意力集中在你采取的积极生活方式带给你的美好变化上来：看看，你比以前健康多了，气色好了。慢慢坚持下去，就能达到你心目中的完美形象了。