近日,一种原产于非洲的高档营养保健蔬菜——黄秋葵在我县种植成功,现已开始采摘上市,这在全市尚属首例。记者在位于碧莲镇黄冈村的种植基地看到,每株碧绿的黄秋葵上挂着4-5个果实,还开出一两朵白黄色的小花。
黄秋葵属一年生草本植物,原产于非洲,以采摘鲜嫩果荚为食,是一种营养丰富、微量元素全面的高档保健蔬菜,素有“植物伟哥”的称号,近年来在日本、台湾、港澳等地市场畅销。楠溪江农业集团的王经理介绍,黄秋葵采摘期有5个月,预计平均亩产1000多公斤,按市场价每公斤20元计算,亩均产值可达2万多元。据了解,黄秋葵可以热炒、凉拌、油炸,还可以汤食、包饺子等。