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"纸馅包子"阴影累及无辜 "嵊州小笼包"进京难

  浙江在线08月03 日讯 虽然发生在北京的“纸馅包子”事件最后被证实是一条假新闻,但事件对于在北京的众多嵊州小笼包子经营户的影响至今未能彻底消除。“纸馅包子”假新闻事件引起了嵊州市政府和有关部门的高度重视,最近,嵊州市政府接连召开了几个会议研究对策,并决定于本月初进京开展一次嵊州小笼包产业推介会。

  据悉,嵊州人在北京开设的小笼包子店有3000家。“纸馅包子”假新闻发生后,嵊州人的小笼包子店生意大受影响,不少经营户打电话回家,哭诉假新闻造成清淡生意的后果。剡湖街道禹溪村屠某在北京朝阳区经营小笼包子已有好几年了。昨天他告诉记者,“纸馅包子”假新闻事件发生后,他的生意明显下降,收入至少减少一半,虽然这几天在慢慢恢复正常,但仍有一些顾客会有顾虑。记者连线了部分其他经营户,情况也相似。

  嵊州包子被假新闻重创的消息传回家乡后,引起了嵊州市领导和有关乡镇、部门的关注。7月23日,嵊州市政府组织召开了专题座谈会,积极研究应对措施。7月30日,嵊州市政府在召开的常务会议上又研究部署了嵊州小笼包产业健康发展的有关措施,同时以此为契机,要求加快制定嵊州小笼包行业标准。而小笼包子重点乡镇(街道)剡湖街道在摸排调查的基础上向嵊州市政府提出“关于赴京开展小笼包产业推介会的建议”,“建议”提出组织人员去北京对经营户进行一次业务培训,重点引导他们的质量意识、安全意识和卫生意识;同时开展一次产业推介会,向北京相关单位和社区推介嵊州小笼包。据悉,这个方案已经得到了嵊州市政府的确认,本月初将付诸实施。

  据记者了解,由嵊州市小吃协会牵头制定的嵊州小笼包行业标准已于7月31日完成。这将对该行业的规范管理、品牌建设和产业发展产生积极的作用。

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