浙江在线08月18日讯
近日,不少消费者发现,杭州银泰百货地下一层悄悄在变:原先人头攒动的小超市闭门谢客,香味诱人的“面包新语”传闻也要挪地方……这是银泰百货在今年“金九银十”的销售旺季到来之前,对商场布局做了一个结构性调整。
但即便是习惯了商场每年例行装修的杭州人,面对好几年没动大手术的银泰地下一层,仍有点“无所适从”。许多“零食一族”听说地下一层装修谢客的第一反应是:“面包新语”要退出了吗?优之良品的零食以后不进银泰了?然后才是:地下一层以后卖什么呢?
地下超市瘦身后“高升”
记者昨天在银泰百货地下一层的入口处看到一块醒目的告示牌:原地下超市的休闲食品、进口小零食以及纸制品已搬迁至7楼。
来自新加坡的“面包新语”自从去年开业以来,延续了它在别的城市的“排队热”,被称为“杭州最热闹的面包店”。它几乎成了银泰地下一层的标志柜台之一。这几天,几乎每天都有消费者打听:“面包新语”原本在银泰的这个专柜今后要在哪里“安家”?
银泰百货武林店店长刘索萍告诉记者,目前银泰7楼专门为“面包新语”准备了一个临时窗口,8月20日前后,面包新语专柜将整体迁移到商场7楼,“营业不会因此暂停。”刘索萍说,“不过,受场地限制,今后该品牌的面包将不再在商场内制作了,而是从外面做好之后再运到商场销售,消费者仍可以在第一时间吃到喷香的新鲜面包。”
记者昨天在银泰7楼看到,目前小超市已重新开业,虽然规模不如从前,但进口食品、饮料、卫生用品和日化产品一应俱全。下周二之前,一些化妆品品牌、多样屋、大畈屋等几个热门专柜将全部搬迁完毕,同仁堂、胡庆馀堂以及一些烟酒、茶叶柜台将设在特卖场隔壁的一小块空间。整个地下商场原本1300多平方米的空间被压缩到了500多平方米,部分家居用品的柜台将暂时撤柜或轮流特卖。
大兴土木打造新形象
在销售旺季到来之前对地下商场进行大调整,是否意味着银泰百货将在商品设置上有重大变革?目前,有两个到处流传的“版本”,其中一个是:银泰百货一楼的皮具、鞋类将全部挪到地下一楼,品牌种类将更加丰富;一楼的珠宝将移到二楼;今后一楼将集聚国际一线品牌和国际大牌化妆品。另一个版本是:地下超市搬迁至商场外,以某种特别的形式与商场形成互动;此外,商场将进一步加重服饰类品牌的营业面积。
对于这两种“版本”,银泰方面表示,真正的调整方案目前还不能全盘透露。“地下一层已经很久没有进行调整了,这次是冲着让消费者耳目一新才大兴土木,它是这次调整的重头戏。”刘索萍透露,其地下一层的装修大概进行一个多月,主要涉及到物业和柜台形象,如地面、灯光的包装等等,10月1日前将重新开业。
据透露,今年年底前,商场将对目前9楼的“银乐迪”进行全面装修,7楼小吃城届时将整体搬迁到9楼,商场7楼将成为又一个全新的服饰类楼层。至于全新开业的地下一层和7楼商场定位如何,经营何种商品,刘索萍表示,商场已邀请全国知名的设计公司为其打造全新形象,届时肯定会让广大消费者耳目一新