浙江在线10月15日讯
明天是“世界粮食日”。昨天,杭州市粮食局、杭州市粮食行业协会联合在市武林广场举办大型放心粮油展销会,50余家粮油加工、经营单位及批发市场经营户带着100多种名、特、优放心粮油品种到现场优惠展销,让闻讯而来的“马大嫂”们大开眼界。
外来粮油杭州唱主角
环顾整个现场,记者发现都是东北长粒香、黑龙江香粳米、宜兴香米等这些外来粮食品种在唱主角,而本地自产的数量却是微乎其微。“杭州现在基本已经不产粮食了。”市粮食局有关负责人告诉记者。
据了解,随着城市化进程的加快推进,良田面积逐年减少,杭州市粮食产销缺口正逐年扩大。目前杭州市粮食自给率已下降到33%以下,这意味着农民每种植1斤粮食作物还存在2斤的缺口,去年的产销缺口就超过了220万吨。为此,杭州市已与江苏、安徽、黑龙江、江西、山东等粮食主产区加强了粮食产销合作关系。市民饭桌上的大米90%以上是靠省外调运进来,100多个市场流通品牌中江苏、安徽和东北大米占了绝大多数。少数一些杭州“牌照”的大米也都为加工外地稻谷原料而成,像“江南珍米”就是东北和苏北大米的“混血儿”。另一主粮面粉主要由外省小麦产地运入原材料后在本地加工而成,食用油也几乎全部产自外地。
劣质粮油难进杭州城
“虽然基本全部靠外调,但是也基本都是‘放心粮油’。”市粮食局行业发展处黄处长介绍说。放心粮油指的是加工、销售的粮油商品,其质量完全符合粮油质量国家标准和食品卫生国家标准的粮油商品,即食用放心。从2002年开始,市粮食部门打造“放心粮油”工程以来,已深入到城区各社区。先后评定挂牌“放心粮油示范店”136家,放心粮油示范点(超市)9家、示范粮油市场5家,其中凤起路粮油食品商店还被国家粮食行业协会评为“全国放心粮油店”。
市民选购时可以留心外包装上是否加贴(印)有“QS”标志,如果有此标志则意味着该粮油食品符合质量安全的要求。除了“QS”作为市场准入标志外,有关部门还对市场销售的粮油商品进行质量抽查,平均每年抽检近400批次,不让劣质粮油流入杭州市场,确保粮油质量安全。
“放心粮油”向农村延伸
杭州农村经济发达,外来人口较多,吃商品粮油的人也越来越多。针对这一状况,市粮食局和粮食行业协会多次开展了放心粮油进农村活动。
从去年12月开始,余杭区通过“建千镇连锁超市,万村放心店”的活动平台,把放心粮油商品输送到超市农村网点。萧山区、临安区、富阳区、建德市、桐庐县和淳安县也相继开展广场销售咨询活动和放心粮油进“农家乐”活动,让农村消费者买得到、吃得上放心粮油。富阳和余杭区将分别在今天和后天开展广场销售和咨询活动,向广大百姓推荐放心粮油商品,并将推广粮油保管技术。