浙江在线10月30日讯 走进衢州江山市贺村镇湖前村党支部书记徐建华的猪场，只见在一排排整洁宽敞的猪栏里，240多头母猪在闭目养神，2000多头生猪在打着呼噜，许多活蹦乱跳的仔猪，有的在安祥吃奶，有的在嬉戏追逐，一派猪欢人笑的兴旺景象。提起养猪致富的事，徐建华一脸自豪地打开了“话匣子”，向笔者谈起了他艰苦创业、在全村率先走上养猪致富路的发家史。

　　学做豆腐

　　1981年，徐建华初中毕业后在家种田，由于身强力壮，不久他便掌握了一套犁耕耙耖的农活技术，成为农村敢于吃苦又人见人爱的好小伙。

　　过去，湖前村由于地处偏僻，交通不便，许多村民买豆腐要到5公里路外的贺村镇上买，非常不便。徐建华看在眼里，记在心头。1984年3月，徐建华的哥哥结婚办酒席时，他的外公来帮忙，并动手自己制作了豆腐。徐建华见外公有一手做豆腐的技术，他喜出望外，就灵机一动，拜外公为师，学做起了豆腐。

　　刚开始学做时，徐建华因石膏粉用得少，结果豆腐变成水嫩的豆腐花，结不成豆腐又易破碎。他增加了石膏粉的用量，谁知，又因石膏粉用得太多，结果做出来的豆腐太老像豆腐渣，且外观不白，口感又不好。好学的徐建华碰上难题就主动积极地登门向外公求教，在外公的言传身教下，不久，他终于做出了又白又嫩口感又好的豆腐，经常一上市就被村民们抢购一空。那时，农村里由于受条件限制，徐建华做豆腐是用手工磨的，每次做15公斤黄豆的豆腐，需磨3个多小时。尤其逢年过节时，他每夜要磨100公斤黄豆，白天还得做成豆腐。

　　带头养猪

　　长年累月做豆腐使徐建华发觉豆腐渣是喂猪养猪的好饲料。1986年上半年，善动脑筋的徐建华决定走发展养猪业的道路。然而，缺资金无猪舍是他养猪路上的“拦路虎”。徐建华就到当时的敖坪信用社贷来2000元钱，又利用自家的旧屋，养了5头母猪。第二年，就发展到养母猪15头、公猪1头和50多头生猪。这一年，他养猪收入达5000多元。

　　养猪路上充满了坎坷，1988年上半年，他养的9头母猪先后突然流产，他损失5000多元钱。这年下半年，他家的十几头生猪又发生高热、呼吸困难及厌食等症状。徐建华连忙请来了兽医诊治，但均未奏效，十几头生猪先后病死。这一次，又损失5000多元。面对接踵而来的打击，徐建华没有灰心丧气，他认真总结了经验教训，从中悟出了一条道理：要想加快发展养猪致富的步伐，必须做好猪栏的消毒及防病治病工作，走科学养猪之路。1989年，徐建华又投资1万多元，在村边的荒滩上建造起两幢共400平方米的猪舍，逐步走上了规模养猪良性循环发展的轨道。到2003年底，他家母猪存栏数达280头，生猪存栏量达2000多头。今年头9个月，徐建华已出栏生猪2000多头，收入40多万元，家中尚存栏母猪240头、公猪7头、生猪2000多头，走上了勤劳养猪致富的快车道。

　　乐于助人

　　“我是江山市人大代表、村党支部书记，帮助村民走共同富裕的道路是我的心愿和义不容辞的职责。”徐建华是这么说的，也是这么做的。

　　湖前村有位徐姓村民，家中养了20多头母猪和200多头生猪。去年上半年，该村民碰到了缺钱买饲料的困难。抱着试试看的心情，他登门向徐建华借1万元钱。想不到徐建华二话没说，就把1万元钱递到了他手中，为他解了燃眉之急。不久，这位村民想买10头母猪发展养猪业，再次登门向徐建华求援。徐建华又伸出援助之手，借给他1.2万元钱，使他及时从杭州购来10头母猪喂养。今年初，有位姓周的养猪户扩建猪舍遇到了资金不够的困难，徐建华获悉后，当即借给他1.2万元钱，使他的猪场里猪舍按期顺利完工。

　　近几年，徐建华先后借出现金18万多元，帮助30多户养猪户解决了缺资金发展养猪业的困难。在徐建华的帮助和指导及带领下，许多人走上了勤劳养猪致富路，由此一举摘掉了“贫困帽”。