浙江在线11月21日讯 “狗肉滚三滚，神仙站不稳”，天气一天天冷起来了，习惯了冬天吃狗肉的诸暨人又开始享受狗肉大餐了。不过和往年担心吃到“问题”狗肉不一样的是，今年冬天诸暨人吃起狗肉来放心多了。诸暨城区全面铺开“肉狗定点屠宰制度”，将“问题”狗肉挡在市民餐桌之外。

　　昨天，记者从诸暨食安委了解到，为了让市民吃到“放心狗肉”，不让“问题狗肉”流入市民餐桌，诸暨有关部门尝试了很多办法。虽然目前我国暂时还没有针对狗的各项检疫，但是诸暨还是率先确立检疫地方标准和实行“定点屠宰制度”。

　　据了解，现在在诸暨城区，狗肉必须经过多个步骤才能出现在市民的餐桌上：去定点屠宰场时，必须出示出县境检疫证(即产地检疫证明)、车辆消毒证；在宰杀之前还要对活狗进行体检(死狗直接处理掉)，看狗有无寄生虫病、皮肤病等；检查合格之后，才能宰杀，然后由检验员盖上蓝色的印章，出具动物产品合格证明。