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孙大嫂端出"孙权家宴" 龙门游客路遇免费大餐

   浙江在线03月09日讯 “火烧赤壁、草船借箭、锦囊妙计、红白二乔”,这些不是三国桥段而是土菜名称。为了庆祝三八节,富阳龙门古镇的30位孙大嫂开了一场热热闹闹的“孙权家宴烹饪比武大赛”,昨天到那的杭州游客们意外吃到了顿免费大餐。

  昨日,龙门古镇大广场的龙门驿里头,十只大锅排在古色古香的天井里,一楼二楼四方形的游廊里站满了村民和游客。

  孙大嫂们被灶头高高的火焰映红了脸。

  龙门客栈参赛选手孙法弟今年62岁,她说:“我是孙权第57代传人,第一道菜我先炒个腰花。”相传三国孙权每次出征前,孙母都为儿子特制各种美食。孙权称帝后,每逢佳节以家宴土菜犒赏群臣。龙门古镇是孙权后裔最大的聚居地,7000多村民中,90%以上为孙姓。

  龙门三村一队选送的“龙门面筋”最受欢迎,面筋做皮,馅子是笋丁肉末韭菜豆腐,刚出油锅,40个面筋球就在3分钟内被“抢”个精光。“没想到能碰到烹饪比武大赛,真是太幸运了。”蒋女士和同伴们一同大快朵颐,她们在杭州联合银行工作,昨天跟着职工旅游团来到龙门。“这里的菜和家里烧得不一样,我们学了回去烧给伢儿尝尝。”

  还有用毛豆泥做成的“小豆腐”、用笋丁浇头的“龙门蛋底”、龙门五村的拿手“窝窝头”……有趣的是,游客和记者吃得闹猛,淳朴的村民们却只站在游廊下瞧热闹,并不动筷。一位村民告诉记者:“龙门民俗就这样,来的都是客,要请大家吃好。我们自家不要紧,都是家常菜,有得吃。”

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