浙江在线04月11日讯 尚未获得上市“通行证”———食品生产许可证的酒竟然宣称是“人民大会堂指定用酒”、“国家质量检验放心合格商品”、“浙江省绿色无公害优质畅销农产品”……这是笔者随（宁波）质监执法人员进行食品无证查处专项执法检查时看到的一幕。执法人员当即责令企业停止生产，并对其厂房中库存的8000多瓶成品酒进行了封存。

　　据介绍，食品质量安全市场准入制度是国家为保证食品质量安全而建立的、针对食品生产加工企业的一项强制性行政许可制度，只有同时具备卫生许可证、营业执照和QS证书的企业才能生产食品。至去年底，所有28大类525种食品已全部实行市场准入制度。国家规定，自今年1月1日起，企业无食品生产许可证的一律不准生产、销售食品。自4月1日起，有关执法部门开始对无证生产、销售单位进行严格执法。

　　昨天上午，市质监局、宁海县质监局统一行动，对宁海境内部分食品生产小作坊进行检查，发现了无证生产的情况。根据调查摸点，执法人员来到位于宁海县跃龙街道水车片的宁海瑶池酒业有限公司。一进厂房，记者就看到各种名头的匾额遮盖了近半个墙面，但事实上，该企业产品属无证生产，产品质量安全无法得到保障。

　　从现场看，这里生产设施简陋、工艺简单。生产的“野山”牌野蚁酒是将蚂蚁、中药直接浸泡在食用酒精中，纱网过滤后再勾兑食品添加剂制成。检查发现，该企业原料消毒、酒渣过滤不正规，有的酒缸上还放着拖把、鞋子。执法人员还发现这里使用的一种名为“白酒添花剂”的原料早已过了保质期。

　　质监执法人员表示，将对此案作立案查处，在调查取证结束后，对违法企业按新出台的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》作出重罚。