浙江在线05月21日讯
从重灾区青川县木鱼镇直接提取的生活饮水标本,昨天下午1时40分被送入浙江质监局车载实验室中,40分钟后,一份详细的微生物实验报告就从机器中“吐”了出来,水源是否可靠,数据一目了然。这项目前世界先进食品微生物快速检测技术,被省质监局技术检测服务队从千里之外的杭州“搬到”了地震灾区广元市。两天来,我省2辆高科技车载实验室,已经为当地提供近百次检测服务,内容涉及食品安全和水源质量检测。
记者昨天下午在车载实验室看到,检测技术人员把3块面包捣碎后,融入一杯无色溶液中,摇匀后各放进一张试纸,很快试纸显示不同颜色。服务队负责食品安全的博士王海明说,绿色表明可以安全食用,红色就说明食品已受到严重污染,显示黄色则表示食品质量存在安全隐患,需要马上发出预警信息,提醒群众谨慎使用。