浙江在线7月14日讯 记者日前从市经贸委获悉，今年舟山市水产品精深加工企业总数比去年增加了4家；同时精深加工产品种类更加丰富，精深加工化程度进一步提高。

　　2008年度舟山市水产品精深加工企业，以“企业规模和精深加工比例是否符合标准，企业行为是否良好”等为主要认定条件，在2007年认定的44家市级水产品精深加工企业中，取消了4家已不符合条件的企业，又新认定了普陀大海洋生物技术有限公司、舟山市海王水产食品有限公司、舟山市佰爱家食品有限公司等8家企业，最终确认了48家企业为2008年度的水产品精深加工企业。

　　近年来，我市水产加工业相继遭遇资源短缺、油价上涨、国际贸易壁垒加剧和人民币汇率上升等种种不利因素，水产企业纷纷在开发高新产品、提高产品附加值上做文章，除浙江兴业集团等规模企业加大新产品开发力度外，一些规模相对较小的企业在“做新做精做特”上下功夫。如富丹旅游食品公司开发生产旅游休闲系列小包装产品，翔远公司从杭州引进膜技术工艺提炼贻贝卤汁，丰宇海洋生物制品公司从水产品加工废水中提取鱼蛋溶浆等等。

　　近两年，舟山市精深加工产出在逐渐增长，2007年全市精深加工产值为67亿元，占全市水产加工业产值比例为41.33%，比2006年提高2个百分点，今年预计比例将比去年再提高1～2个百分点。