浙江在线07月15日讯 夏季天气炎热,夏令蔬菜、肉类、水产价格波动较大,涨跌互现。记者从商务部的宁波市场生活必需品市场监测数据获悉,上周甬城鲜肉价格小幅回落,而水产价格基本平稳,前段时间居高不下的青菜价格已经基本回落到正常水平。
在华严、白鹤、张斌桥等菜市场,记者了解到,虽然东海休渔后,但水产的供应比较充足。中带鱼每公斤20-24元,中鲳鱼每公斤60-70元,养殖梭子蟹每公斤60至100元不等。宁波江东水产批发交易市场的水产行情则显示,七月上中旬,水产供应受柴油涨价、天气炎热等因素影响,部分水产价格出现了上涨,但大多数品种价格平稳,并呈整体下降的趋势,上周比前周下降了约一成。南美白对虾已经陆续上市,目前的批发价为44-46元/公斤,预计随着8月份供应量增加,最低可降至20元/公斤以下。东海休渔后水产的主角是养殖水产,下月迎来上市高峰,据业内人士预计,养殖水产的交易价格将出现较明显的下降。
七月是肉类消费的淡季。上周的鲜猪肉批发价下降了一成左右,而鲜牛肉下降4.5%。蔬菜的整体均价也持下降趋势,上周比前周下降了5%。跌幅榜靠前的大多为冬瓜、大白菜、土豆等大宗蔬菜。青菜价格便宜了不少,7月初宁波市场上青菜批发价格最高要卖每公斤3.53元,目前已降到每公斤1.60元左右。七月初,宁波市从省内的衢州、金华、义乌以及江苏的扬州等地紧急调运青菜至宁波,累计已调运250多吨青菜,使得宁波的青菜价格比月初降了将近一半,价格基本恢复正常水平。