浙江日报7月16日讯 孩子的饮食怎样进行营养搭配,家庭餐怎么制作,怎么照顾老人……近日,绍兴40多位家政从业人员走进教室,接受9天的家政服务培训。经过理论和实践考试,她们领到了由绍兴市劳动局职业技能鉴定中心发放的“家政服务员初级证书”,成为持证上岗的保姆。
绍兴市就业局工作人员介绍,目前,绍兴的家政服务人员主要来自城郊、山区的农村妇女和一些下岗工人,服务的时候多是按照自己的习惯来操作。这次就业部门和绍兴市妇联推出保姆免费培训班,对下岗女工进行系统的家政服务项目培训,可以让她们掌握规范的服务操作。而且,培训前都是经过身份证鉴定,雇主聘用时只需认准证书就可以了。
记者了解到,家政培训班的课程既有衣物的洗涤摆放、家居保洁和公共营养学,又有职业道德、幼儿教育、家庭礼仪、病人与老人的起居护理以及紧急情况下的救助,还有孕产妇及婴幼儿的饮食料理和起居护理、插花艺术、家庭餐的制作、家用电器的使用等家政服务时所需的各种常识以及应急技巧。上课的老师是专门从各学校和医院请来的相关专业人员。学员徐大姐接受培训后说,没想到做保姆学问还蛮大。
现在,“升级换代”后的保姆在绍兴日渐“吃香”。就业部门说,这期的高层次家政服务培训班开班前,就有不少人来预订保姆了。负责家政中介的绍兴北海街道社区服务中心工作人员告诉记者,持有“家政服务员初级证书”的保姆不仅受到雇主欢迎,而且工资也相对要高些。现在绍兴的保姆市场里,持证的保姆供不应求。
记者联系上持证保姆李阿姨。李阿姨说,培训过就不一样,不仅雇主对她另眼相看,工资比以前高,自己也更自信了。
北海街道社区服务中心工作人员认为,现在市民对保姆的要求越来越高,特别是“高端保姆”市场很有潜力,保姆“持证上岗”将是今后保姆市场发展的方向。