浙江在线9月4日讯 “消费者在选购月饼时,一定要注意察看生产企业有无生产许可证和QS标志。”金华市质量技术监督局食品处负责人表示,月饼最好即买即吃。
今年初,国家质检总局公布了我国首部食品馅料国家标准,并于5月1日起实施。此前,一些针对月饼的规定,有的存在矛盾,有的不是很详细。现在有了新的国家标准,企业只要认真按照标准生产就可以了。针对消费者关注的蛋糕房、酒店销售月饼问题,市质量技术监督局食品处负责人解释说,没有生产许可证的企业一律不准生产月饼,现做现卖的月饼只允许在店内销售,酒店自制月饼只允许提供给酒店内部客人,酒店委托其他企业生产的,该生产企业必须有许可证。
此前,该局对金华市50家获证生产企业的抽查数据显示,46家月饼生产企业产品合格。而在月饼过度包装问题上,婺城工商分局检查发现,散装月饼、简装月饼总体情况良好,精包装月饼礼盒依然存在问题。
图:执法人员在检查月饼市场。