浙江在线09月09日讯
中秋节到了,又到了该吃月饼的时候,很多人又要开始愁了,这个月饼,每年买肯定要买一点的,但是吃吃真没什么好吃的。不过有位朋友说,我们这里的月饼,你们不尝要后悔的。
他说的是塘栖一家食品厂的销售部,看看这个场面,真当有点像过年办年货的味道,不过柜台里,除了月饼还是月饼。而且,后面还源源不断的送上来,一副供不应求的样子。
顾客:“我是听阿婆介绍说这里的月饼味道好,就过来买了。”
顾客:“我从武林门坐车过来的,买了10斤。”
我们问了一圈,从杭州市区里赶过来买月饼,居然占了绝大多数。这些大伯大妈早上5点多出来,转两三班车,赶到塘栖,正好7点多。食品厂一开门,外面的队伍,已经一排排起来的。不过,就算这样,还是有不少人,到现在都没买上月饼。
老板说,他们这里一共4只烤箱,每只烤箱一炉6板,210只,4炉就有840只。但是,一般人一买就是10筒,真当是做做都来不及。你看,现在已经10点半,千把筒月饼卖出去了,但是门口照样还排了二、三十个人。
有点想不通的,这种苏式月饼,不是到处都有,为啥特地到这里买?
顾客:“这个月饼它很软,不像有些苏式月饼,外面很硬,而且他的干菜饼油而不腻的。”
塘栖法根食品厂厂长李法根:“我们的特点主要是酥脆,还有就是新鲜。”
不光东西新鲜,价格实在、卫生好,也是另外一方面,这里一筒椒盐的月饼,只要7块就可以买到。
塘栖法根食品厂厂长李法根:“我现在都忙不过来,有些做出来都来不及。”
塘栖法根食品厂员工:“每天都要到11点多。”
顾客:“主要还是价钱实惠。”
老板说,他接手这个厂已经有20年了,开头几年就塘栖本地卖卖,但是前几年参加了一个美食节得了金奖,名声就打出的。不光一到中秋外头排长龙,有时候,队伍都站到马路高头。而且,这还不算批量订购的厂家。相比之下,现在我们杭州商场、超市的月饼柜台,就真当冷清不少。
顾客:“今年的月饼太贵了,一筒14块15块。对于我们老百姓来说,越实惠越好。”
最实惠的就是老百姓,同样的东西,肯定是哪个便宜买哪个,你的月饼味道再好,价格是说让老百姓看见人都要吓一跳,肯定也不行的,做生意,总还是实实在在最重要。