浙江在线09月14日讯
昨天下午,去农都市场买螃蟹的李先生一度以为自己的耳朵出错了。4两的公蟹,蟹老板的报价是65元/斤。而前一天,他在同一摊位买同样规格的螃蟹价格是90元/斤。短短一天,一斤螃蟹价格跌了25元,李先生觉得不可思议。
螃蟹越大价格降得越厉害
别说消费者,就连该市场螃蟹批发大户王老板也说这价格是90度大转弯。王老板特别强调,价格出现罕见拐点时,大规格螃蟹的价格落差更明显。
4两的公蟹,平时售价为75元-80元/斤,中秋节前几天涨到90元/斤,昨天急转直下只要65元/斤。3两的母蟹,平时80元/斤,后来涨到100元—110元/斤,昨天也降到85元/斤。
相比之下,小规格螃蟹的“抗跌能力”要好一些。平时售价为40元/斤左右的3两公蟹,节前一度涨到55元/斤,昨天回落至45元/斤。2两母蟹,也因为中秋来临从37元-38元/斤涨至40元/斤,昨天又跌到35元/斤。
“大螃蟹往往是单位或个人买去送礼用的,前几天就打点到位了。”王老板说,不少蟹农却紧盯中秋节,掐着时间去捕捞螃蟹,导致这两天螃蟹大量上市,供大于求致使价格下滑。而平时老百姓自己买来吃的往往是规格较小的螃蟹,因此二三两的蟹这几天销量特别好,价格“抗跌能力”自然就强。
接下来吃螃蟹估计会较实惠
在农都做了多年螃蟹生意的江老板说,尽管螃蟹价格大跳水,但销售势头十分火爆。不过,江老板也没想到中秋节螃蟹价格会有这么大幅度的变化,他预测,节后螃蟹价格可能会继续走低。对此,王老板也持相同看法,“别看价格一下子降下来了,但跟去年同期相比还是偏高的。”王老板预测节后随着螃蟹上市的增多价格可能会继续下调。