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婚宴冷菜吃倒几百人 绍兴国际大酒店承诺负责
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   浙江在线10月07日讯 很多新人都会趁着国庆长假办婚宴,就在10月4日,绍兴的三对新人在当地最豪华的五星级酒店,绍兴国际大酒店办了婚宴。这原本让他们觉得体面上档次的酒席,竟然就在婚宴结束的几个小时后,几百位亲友纷纷出现了上吐下泻,集体送进了医院挂起急诊。一直到昨天中午,还有新发病的亲友被紧急送进医院。绍兴市人民医院的一楼留观室里,住的是病情还不稳定需要留院观察的婚宴家属。

  新娘父亲:“这是新娘的母亲,这是我老娘,这是我弟弟,这是弟弟的儿子,都在挂针。”

  亲属:“就是绞痛,痛了以后马上吐了,吐了以后就泻。”

  这家以每桌1888元的价格开了52桌婚宴,结果来的宾客当晚80%的客人都出现了腹痛、上吐下泻的症状。发生了这样的意外,最让这位家长难受的是,其中有些亲友还是准妈妈。

  新娘父亲:“我亲戚朋友不好交待,都请他们过来,更对不起怀孕的女孩子。这种很难解决,挂针也挂不来。”

  二楼输液室里的患病家属就更多了,都是经过昨天一天的诊治,相对稳定,但仍需要继续输液治疗的。正在亲友中收集病历卡的小吴,是新娘的表弟,他在表姐婚宴中担任总管,正是因为当天比较忙,没顾得上吃什么,所以没有出现不适,现在则继续担任家属救治总指挥。负责所有亲友的挂号、买药、付钱。而且昨天是长假结束后上班的第一天,他又多了一项任务,给缺课的孩子和不能上班的大人写病假条。

  绍兴人民医院医生冯敏介绍,病人主要是食物中毒,吃了以后出现腹痛、呕吐、腹泻、发烧,“这么多人我们还是第一次遇到,大概有200来个。”

  病人们到底得的是什么病,究竟是哪道菜出了问题,医生说还有待于绍兴疾控部门采样的研究结果。办喜酒办出了不愉快,虽然发病人数比较多,但病人的情绪都还比较稳定。

  新娘父亲:“酒店方昨天还比较主动,来了几个人昨天晚上来陪护,中饭早饭都是他们送的,做的还比较好的。”

  绍兴国际大酒店总经理助理胡梦刚:“费用跟医生已经谈好了,现在只要签个单就可以了,昨天晚上开始已经不要家属掏钱了。”

  记者来到绍兴国际大酒店,发现今晚还将有对新人照常举行婚宴。作为当地最豪华的五星级酒店,婚宴一直是酒店餐饮的重头戏,那么这次突然爆发的疑似食物中毒事件会不会另有原因呢?酒店的副总经理说,公安部门已经排除了投毒嫌疑。那么问题究竟又出在哪里呢?

  绍兴国际大酒店副总经理周全:“现在看来可能冷菜上有问题,因为桌数多,制作时间长,冷菜下午3点半就开始备起来了。”

  周总带记者进入到酒店的厨房,尽管整个设施和卫生称得上专业整洁。但是4号晚上,一共有三对新人共86桌婚宴开席,几百个冷菜提早准备了放在冷菜间的这个桌台上,还是显得小了点。事发后,酒店还是比较积极地作出了反应,并且已经在昨天作出了全面负责所有费用的决定。

  绍兴国际大酒店副总经理周全:“市政府要求安抚好病人,处理好后续问题。赔偿问题会马上跟进,我们已经把这个信息告诉他们了。”

  随后记者从浙江省卫生厅获悉,初步查明,4日发生在绍兴国际大酒店婚宴食物中毒事件,是一种叫“副溶血弧菌”的细菌污染菜肴引发轻度食物中毒所致。专家为此提醒:勿吃或少吃生冷食物,特别是生食海鲜,一旦出现不适,应及早就诊。

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