“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”。一边闻着桂花香,一边和三五知己一起品尝肉质鲜美的大闸蟹,把酒言欢,大概是这个季节杭州人最惬意的休闲方式了。昨天,从曙光路天伦大酒店传来消息,这几天蟹体饱满、色泽鲜亮的太湖母蟹已经在酒店大规模上市了,平均体重都在六两以上,感兴趣的食客抓紧去尝尝。
天伦大酒店总经理卢江文说,现在上来的大蟹以母蟹居多,公蟹结膏比母蟹慢。下星期开始,七两以上的大公蟹也要上来了。到时,食客们的选择余地更大些,天伦大酒店一年一度的蟹宴就可以正式启动了。原来,备受杭州人好评的天伦大酒店蟹宴,其中很多热销的菜式如蟹膏银皮等都取材自七两以上的大公蟹。如果部分食客想先尝为快,酒店里提前准备了蟹粉豆腐、蟹粉小笼等蟹宴中的传统菜式打前阵,先给大家解解馋。
现在,天伦大酒店太湖蟹团购活动继续火爆进行中,一次购买1万元以上太湖蟹可享受9.5折,一次购买2万元以上太湖蟹则可享受9折优惠。酒店为市民准备的“蟹蟹”(谐音谢谢)太湖蟹大礼盒,里面还细心地添加了秘制调料、特制姜茶、食蟹工具等“湖蟹伴侣”。礼券提货时间从现在一直到春节,届时消费者可以在春节太湖蟹价格狂涨时,凭券美美享受现在的谷底价。如果消费者不想拿礼券提货,还可以直接在酒店内用餐以相同金额抵冲餐费,有效期同样顺延至春节。