今年3·15期间，浙江省消保委炮轰餐饮业潜规则，倡议废弃“谢绝自带酒水”等不公平行业惯例。那边“废”与“不废”尚在争论，这边“自带酒水之争”又起波澜。近日，浙江省餐饮行业协会和杭州餐饮旅店行业协会分别将一份“告状信”送到省、市政府，指称工商、消保委在侵害餐饮业经营权。

　　一份倡议引得

　　省、市两级餐饮协会“告状”

　　日前，浙江省消保委就餐饮行业普遍存在的“谢绝自带酒水”等潜规则做了民意调查。从调查结果来看，90%的消费者认为饭店设置谢绝或禁止自带酒水、饮料，侵害了消费者权益。消费者强烈要求相关部门取消这些潜规则。

　　在调查基础上，省消保委组织了相关法律专家、消费者代表、餐饮行业主管部门和行业协会代表进行了论证，认为“谢绝自带酒水”是不公平行业惯例，并倡议餐饮企业废除该霸王条款，允许消费者自带酒水。

　　这倡议一发出，立刻激起了餐饮业的千层浪。紧随其后，浙江省餐饮行业协会站出来要为餐饮企业“伸冤”，一纸“状书”将省消保委、省工商局告到了省政府。杭州餐饮旅店行业协会也向杭州市政府有关领导写了“告状信”。

　　餐饮协会的观点

　　侵害了餐饮业的经营权

　　昨天，记者在这份文件里看到，省餐饮行业协会认为省消保委关于“揭露餐饮服务业存在的限制自带酒水消费等不公平惯例”的说法是错误的。省餐饮行业协会秘书长何也可表示，“把餐饮服务业谢绝自带酒水定为不公平惯例予以禁止，这是侵害餐饮业依法经营权的行为。”

　　他认为，餐饮服务业在工商登记时，其经营范围就包括餐、饮、服务三个方面，酒水就是“饮”的具体经营内容。“是否允许自带酒水是经营者的经营权限范围内的问题，应该由经营者自主决定。”

　　“目前已经造成餐饮行业强烈不满，作为餐饮行业协会要替餐饮企业伸伸冤。”何也可告诉记者，该文件近日已提交给省政府了，到昨天为止，暂未得到书面回复。

　　昨天，记者与之前将“谢绝自带酒水”定性为“不公平行业惯例”的省消保委联系时，省消保委有关负责人三缄其口，只告诉记者，“所有的观点和态度，都已在与之前的媒体交流中提及。”

　　餐饮业人士说

　　争议还得让市场来说话

　　此前，省消保委向餐饮企业发出倡议，并公布了“浙江省餐饮服务业专项消费评价百家优胜单位”，这100家优胜单位响应倡议并表示不禁止自带酒水。

　　对此说法，省餐饮协会办公室有关工作人员却告诉记者：“据酒店跟我们反映，有不少餐饮企业对此并不知情，而且当时去参加‘百家优胜单位’评选时，很多餐饮企业的法人代表没有到场，只是派了相关职员。”

　　“再争论这个问题，也没太大意义，就该让市场来说话。”杭州张生记大酒店和平广场店有关负责人提议，可以考虑香港等地区的做法，根据餐饮企业的资质，来核定酒水价格，由政府部门统一听证定价。

　　律师说法

　　对“自带酒水”定性不容易

　　就“自带酒水”是否属于霸王条款一说，一些律师也有不同观点。

　　“公平地讲，谢绝自带酒水不算霸王条款。”浙江泽大律师事务所律师唐国华认为，商家开餐厅，提供酒水服务，消费者可以选择来消费，也可以选择不来消费，当然也可以协商消费。消费者和餐饮企业各自有不同的权利，相互不能越界。

　　浙江杭天信律师事务所的余月海律师则认为,根据消法第九条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，餐饮企业“谢绝自带酒水”侵犯了消费者的自主选择权，可以说是霸王条款。