浙江在线01月22日讯
“招总台底薪3000+提成。”杭州城市花园酒店的招聘消息上,这样的起薪报价让同行们吃了一惊又一惊。负责招聘的徐先生对记者和同行们都表示:这个报价没有任何虚的成分。
这个岗位平时虽也缺人,但春节前所有岗位都缺人的行情无疑让此雪上加霜。各酒店招人的标准一降再降,甚至有管理者半开玩笑地放言“是个活人就行了”。
起薪3000元
还是招不到“总台接待”
“接电话、收押金、拿房卡、退房结账开发票”,在人们印象里,酒店总台接待员的工作内容不外乎这些。
据记者了解,省内同类职位的薪水,报价保守的一般在1000元以上,集中在1400~2000元。做得好的员工,算上提成,实发到手还是可能会超过3000元,但是不多。起薪3000元,确实高了。
但这个价格,杭州城市花园酒店的前厅部经理徐先生坚持说“不高”。
在连续多日向人力资源部要人而不得的情况下,他已经急得“越俎代庖”,不得不亲自在“最佳东方”网上寻找求职者的信息,挨个儿给求职者打电话。截至目前,还是没有招到合适的人选。
放眼望去,几乎每个酒店都要招人,对于所有岗位的实习生,更是“常年招聘,多多益善”。
招人标准一降再降
招聘者开玩笑说“活人就行”
“总台接待”这个职位能有什么要求,以至于如此缺人?
在酒店圈子的权威性招聘网站“最佳东方”上,你可以看到:百合花饭店招4个总台接待员,要求只是30岁以下和高中学历;索菲特酒店招的2个“前台接待”职位,要求是22~30岁,要英语流利;杭州白鹭湾度假酒店要求的是2名30岁以下大专学历的年轻人;云栖海航酒店招2位25岁以下的中专生,要求电脑能熟练使用;萧山国际酒店要招3位25岁以下高中学历的总台接待……杭州海景大酒店还打出了欢迎应届毕业生来应聘的广告,提供免费工作餐和员工宿舍。
对了,这个包吃包住倒是各家酒店基本上都能做到的,如此算来,这个工资的含金量就会高一点。
总台接待、总机话务员、行李生、商务中心文员,这些都是酒店前厅部门的员工,也是酒店的“门面”。他们往往年轻朝气,身材气质都不错,中英双语流利。
杭州伊美酒店的张婧经理说:“好的总台接待员,工作很仔细,各项输入都不会有问题,账务处理能力强。另外还要服务好,能处理客人的简单投诉。”
“但由于实在太缺人,实际上招聘的时候,不少要求都已经降低甚至忽略不计了。”
“比如岗位应该要求中英双语流利的,现在一般是普通话标准就要了,会几句英语固然好,不会英语的也招了。再比如工作经验,实在找不到人的时候,没经验的也只好招进来,岗前培训多做做,再安排师傅带班多教一点。年龄、身高、学历、计算机能力什么的,基本都不限了,就这样还不太招得到人。”一家连锁酒店集团的培训总监王女士开玩笑说:“招聘要求基本上写两个字就够:活人。”
员工辞职回家过年
主管亲自上阵顶班“救火”
主管们烦恼的还不止是平时多个岗位缺人,他们最怕的是每到年前的雪上加霜:员工宁可辞职也要回老家,这样的情况还越来越多。
每年12月到第二年1月,来发招聘消息的酒店人力资源主管和前厅主管就越来越多,每次也都会引起同行们一片感叹。
这次,杭州城市花园酒店的徐经理刚说起一个员工坚持为了回老家而辞职,怡莱酒店的葛女士说她那儿也刚走了一个,害得她要去顶班。整个前台才三四个人,三班倒根本排不过来了。
主管们说,别看顶着一个“主管”的头衔,哪里缺人都得自己先顶上,没有行李员的时候,主管就是行李员;没有总台接待员的时候,主管就是总台接待员。
主管们在QQ群里互相倒苦水,看到谁不出声了就开玩笑说“他又去包床了”。读者们,什么叫“包床”?这是客房服务员的清洁整理工作呢。
3000元起薪的标准,城市花园酒店徐经理说,叫出这样的薪资,他是下定决心要挖到一个好用的人才并且要极力留住。