生产厂家：猪肉、鸭肉随便加，无所谓的！

　　记者在“草原王”羊肉卷的包装上，意外地发现一个电话号码，记者决定拨打过去，一探究竟。

　　“草原王”羊肉卷生产户“(您这边是批发羊肉卷的吗)我这个啊，我老早不做了。“

　　这个“羊肉卷”的生产户告诉记者，他来自山东，现在已经不做这个了，回老家去了。而对于羊肉卷的成分，他没有跟记者提一个字。最后，他告诉记者，可以去杭州农副产品物流中心去打听打听。

　　杭州农副产品物流中心位于杭州城北勾庄镇，据这里的负责人介绍，杭州市民餐桌上的食物，有70%都是在这里中转的。在这里的肉类交易区，记者看到，偌大的市场里，分布着几百家肉类批发户，但是专门经营羊肉卷的商户只占了很小一部分。记者在一家羊肉卷批发店里，打听起“草原王”羊肉卷的下落。

　　杭州农副产品物流中心某羊肉卷批发户：“(这种有吗)这种有的，140块钱一箱一箱20包。(多少钱一斤)合7块钱一斤。(它这个肉是不是掺了别的肉了)没有，都是羊肉。”

　　这个批发户一听记者问到羊肉的成分问题，谨慎地说，“草原王”羊肉卷用的就是羊肉，没有掺假。不过，当记者来到另一家羊肉卷批发户时，他的说法却是这样的。“羔羊肉卷还是大羊肉卷？要好羊肉卷还是差羊肉卷？(差一点的多少钱)你要真的还是假的？(还有真的假的之分)那就不是羊肉的。有不是羊肉的，有纯羊肉的。(不是羊肉的多少钱)不是羊肉的很便宜了，就是羊肉掺其他的。(掺一点什么啊)掺一点猪肉吧。(猪肉，这样子啊)”

　　那么，“草原王”羊肉卷会不会像这个批发户所说的那样，是假羊肉呢，记者立刻拿出“草原王”，让这个批发户看一看。

　　杭州农副产品物流中心某羊肉卷批发户：“(我在城内买了这包羊肉，卖给我是8块钱一斤)那这个是假的，全是假的。你到那边去看看吧，那边有卖的，六七块钱买得到的，那边。”

　　这个批发户说，在这里还可以买到比“草原王”还便宜的羊肉卷，建议记者再去别的地方打听打听。他告诉记者，像“草原王”这样的羊肉卷，从批发价格上来看，用的肯定不是羊肉。“因为你想想羊肉多少钱一斤啊！(好像整体的话，17、18块一斤)对，对，真的羊肉是很贵的。”

　　随后，记者几经寻找，终于找到了一个批发便宜羊肉卷的商贩，记者随即拿出“草原王”羊肉卷进行询问。“(这边还有没有比这更便宜的)有。(怎么卖)7块5一斤。”

　　7块5，这比8块钱一斤的“草原王”还便宜。说起这羊肉价格如此低廉的秘密，这位商贩是这样跟记者解释的。“它用鸭胸肉做的。(什么肉)鸭胸。真羊肉哪有那么便宜的。(这8块这个也不是纯羊肉)它只能是掺了点什么。”

　　这个商贩告诉记者，这种羊肉都是从外地进来的，一般都是成箱成箱进到杭州来的。而当记者询问这些羊肉到底来自哪里时，这个商贩则没有再说下去。

　　为了弄清楚山寨羊肉卷的最终来源，记者再次拨通了“草原王”包装上的电话。

　　“草原王”羊肉卷生产者：“我们以前有好多，老早做的(山寨羊肉卷)现在都回老家了。我们以前在做生意的时候，也用猪肉、牛肉，真是无所谓的。”

　　无所谓？！这个口气说得真是轻巧。这些商户觉得掺点猪肉、鸭肉、牛肉往羊肉进去，没有什么大惊小怪的。殊不知，或许这样的做法，恰恰姑息了一些火锅店，进来廉价羊肉卷，再高价卖出，做起挂羊头卖鸭肉的勾当来欺诈消费者。而且，据有关专家讲，这些小作坊，在生产羊肉卷的过程中，并不是像他们所说的掺点猪肉、鸭肉那么简单的，为了能够追求利益的最大化，他们往往还在其中做些手脚。那么，这些山寨羊肉卷的制作到底有着怎样的奥秘？